Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Kinh Doanh Marketing
Quản trị kinh doanh
Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - ĐH Thương Mại
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - ĐH Thương Mại
Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khác sạn gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Tổng quan về Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, quản trị tác nghiệp tại BP lễ tân, quản trị tác nghiệp tại BP buồng,. | TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH Bộ môn: Quản trị dịch vụ KSDL H D QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TM (HOTEL OPERATIONS _T MANAGEMENT) U M TSMG 2711- 3(36,9) Ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ DL&LH Năm 2016 QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP DN KHÁCH SẠN Mục tiêu chung Trang bị những kiến thức cơ bản về QTTNDNKS; thuộc khối kiến thức chuyên ngành trong CT đào tạo ngành QTDVDL&LH D Mục tiêu cụ thể H U M _T TM -Về kiến thức: • Cung cấp những kiến thức khái quát về KS; quy trình mở KS và nội dung cơ bản của quản trị tác nghiệp trong KS; • Chức năng, nhiệm vụ, mô hình tổ chức và quản trị vận hành hoạt động PV tại các BP trong KS: lễ tân, buồng, thực phẩm và đồ uống; kỹ thuật và an ninh; marketing, tài chính và nhân sự. - Về kỹ năng: Tạo kỹ năng lập và triển khai kế hoạch R&D giải quyết các vấn đề quản trị DN; Hoạch định chiến lược, chính sách, kế hoạch KD; Hoạch định và triển khai các tác nghiệp cơ bản; Kỹ năng làm việc nhóm, làm báo cáo, trình diễn vấn đề. QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP DN KHÁCH SẠN 2 D Quản trị tác nghiệp tại BP lễ tân 3 Quản trị tác nghiệp tại BP buồng 4 Quản trị tác nghiệp tại BP TP&ĐU 5 Quản trị tác nghiệp tại BP kỹ thuật và an ninh 6 Marketing khách sạn 7 Quản trị tài chính và thông tin khách sạn 8 Quản trị nhân lực khách sạn U M _T TM NỘI DUNG HỌC PHẦN Tổng quan về QTTNDNKS H 1 QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP DN KHÁCH SẠN TÀI LIỆU THAM KHẢO BẮT BUÔC 03 [1]. Denny G. Rutherford, Michael J. O‟Fallon (2009), TM H D Quản lý và vận hành khách sạn (Hotel Management and Operations, Edition: 4nd - Sách dịch của Ban Quản lý dự án Phát triển nguồn nhân lực du lịch Việt Nam do Cộng đồng châu Âu tài trợ), Nxb Lao động (TLTK chính). M _T [2]. Nguyễn Doãn Thị Liễu (2011), Giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch - Trường Đại học Thương mại, Nxb Thống kê. U [3]. Michael J. Boella - Seteven Goss - Turner (2007), Quản lý nguồn nhân lực trong ngành công .
Quang Ðức
326
1
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Quản trị tác nghiệp ( Đào Minh Anh) - Chương 5 Quản trị dự trữ
42
146
3
Bài giảng Quản trị tác nghiệp ( Đào Minh Anh) - Chương 7 Quản trị dịch vụ
21
186
2
Bài giảng Quản trị tác nghiệp ( Đào Minh Anh) - Chương 8 Quản trị chất lượng
17
136
1
Bài giảng Quản trị tác nghiệp - Bài 1: Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp
15
226
2
Bài giảng Quản trị tác nghiệp
112
136
7
Tiểu luận Quản trị tác nghiệp: Một số biện pháp trong quản trị sản xuất tác nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp
20
409
13
Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - ĐH Thương Mại
1
288
21
Bài giảng Quản trị tác nghiệp ( Đào Minh Anh) - Chương 1 Giới thiệu
27
135
5
Bài giảng Quản trị tác nghiệp ( Đào Minh Anh) - Chương 2 Dự báo nhu cầu sản phẩm
49
141
2
Bài giảng Quản trị tác nghiệp ( Đào Minh Anh) - Chương 3 Thiết kế sản phẩm và hoạch định công suất
40
186
5
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462009
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23516
70
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11079
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10295
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9605
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8553
1146
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8334
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7910
2241
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6935
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6530
1581
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Quản trị kinh doanh
Quản trị tác nghiệp
Doanh nghiệp khác sạn
Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khác sạn
Bài giảng Quản trị tác nghiệp
Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp
Quản trị dự trữ
Tài liệu quản trị tác nghiệp
Tổng quan quản trị tác nghiệp
Quản trị doanh nghiệp
Tổ chức sản xuất
Quản trị dịch vụ
Quản trị chất lượng
Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp
Nội dung của quản trị tác nghiệp
Quản trị sản xuất
Chiến lược kinh doanh
Vai trò quản trị tác nghiệp
Mục đích quản trị tác nghiệp
Ảnh hưởng quản trị tác nghiệp
Tiểu luận Quản trị tác nghiệp
Quản trị sản xuất tác nghiệp
Hoạt động của doanh nghiệp
Điều hành sản xuất tác nghiệp
Dự báo nhu cầu sản phẩm
Thiết kế sản phẩm
Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu
Rủi ro tác nghiệp
Quản trị rủi ro tác nghiệp
Khái niệm rủi ro tác nghiệp
Ảnh hưởng của rủi ro tác nghiệp
Mục tiêu quản trị rủi ro tác nghiệp
Nội dung quản trị rủi ro tác nghiệp
Quản trị sản xuất và tác nghiệp
Thực chất của quản trị sản xuất
Xu hướng vận động quản trị sản xuất
Vấn đề quản trị sản xuất
Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành
Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành
Doanh nghiệp lữ hành
Quản trị nguồn lực kinh doanh
Giáo trình Quản trị kinh doanh tác nghiệp
Quản trị kinh doanh tác nghiệp
Quản trị dự án
Quản trị hàng dự trữ
Bài giảng Quản trị tác nghiệp thương mại quốc tế
Quản trị tác nghiệp thương mại quốc tế
Quản trị rủi ro
Tác nghiệp thương mại quốc tế
Quy trình quản lý rủi ro ISO 31000
Quá trình thanh toán tiền hàng
Quản trị kinh doanh
Hoạt động kinh doanh
Quản trị công ty
Tiểu luận Quản trị sản xuất tác nghiệp
Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn
Doanh nghiệp khách sạn
Quản trị tài chính khách sạn
Quản trị thông tin khách sạn
Tổng quan về quản trị tác nghiệp
Các hình thức sản xuất
Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp
Quản trị chất lượng quá trình của doanh nghiệp
Chỉ số đánh giá chất lượng quá trình
Quản trị hoạt động tác nghiệp của doanh nghiệp
Quản trị chất lượng nguồn nhân lực
Câu hỏi kiến thức quản trị tác nghiệp
quản trị học
quản trị tài chính
quản trị nhân sự
nghiệp vụ quản trị
Quản trị khách sạn
Kinh doanh khách sạn
Quản trị lễ tân
Tổ chức bộ phận lễ tân
Buồng khách sạn
Quản trị buồng khách sạn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
184
1
13-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
197
1
13-06-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
226
3
13-06-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
212
0
13-06-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
159
1
13-06-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
174
3
13-06-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
126
2
13-06-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
133
0
13-06-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
196
5
13-06-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
122
0
13-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7910
2241
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6530
1581
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3960
1294
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5592
1168
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8553
1146
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3608
662
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3817
580
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11079
535
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4248
528
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4270
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.