TAILIEUCHUNG - Hướng dẫn giải bài 1,2,3 trang 130 SGK Công nghệ 10

Nhằm giúp các em hệ thống lại kiến thức và trả lời các câu hỏi bài Bảo quản lương thực, thực phẩm SGK trang 130. Tài liệu bao gồm các gợi ý trả lời cụ thể cho từng bài tập. Hy vọng đây là tài liệu hữu ích dành cho các em. Chúc các em học tốt! | Bài tập 1 trang 130 SGK Công nghệ 10 Trình bày một số phương pháp và quy trình bảo quản thóc, ngô mà em biết. Hướng dẫn giải bài 1 trang 130 SGK Công nghệ 10 + Phương pháp bảo quản đồ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có vào đảo nhà khi và khi silo. + Phương pháp bảo quản đóng bao trong nhà kho. _ Quy trình bảo quản: Thu hoạch -> Tuốt, tẻ hạt -> Làm sạch và phân loại -> Làm khô -> Làm nguội -> Phân loại theo chất lượng -> Bảo quản -> Sử dụng. Bài tập 2 trang 130 SGK Công nghệ 10 Trình bày quy trình bảo quản khoai lang, sắn. Hướng dẫn giải bài 2 trang 130 SGK Công nghệ 10 Quy trình: a) Quy trình bảo quản sắn lát khô Thu hoạch -> chặt cuống, gọt vỏ -> làm sạch -> thái lát -> làm khô -> đóng gói -> bảo quản b) Quy trình bảo quản khoai lang tươi Thu hoạch -> làm sạch, phân loại -> hong khô -> xử lí chống nấm -> hong khô -> xử lí chất chống nảy mầm -> bảo quản: vùi trong cát khô. Bài tập 3 trang 130 SGK Công nghệ 10 Người ta thường dùng phương pháp nào để bảo quản rau, hoa, quả tươi. Trình bày quy trình bảo quản hoa quả tươi mà em biết. Hướng dẫn giải bài 3 trang 130 SGK Công nghệ 10 - Một số phương pháp bảo quản: + Bảo quản ở điều kiện bình thường + Bảo quản lạnh + Bảo quản trong môi trường khí biến đổi + Bảo quản bằng hóa chất + Bảo quản bằng chiếu xạ - Một quy trình bảo quản: Phương pháp ướp lạnh: Thu hái -> chọn lựa -> làm sạch -> làm ráo nước -> bao gói -> bảo quản lạnh -> sử dụng. Để tham khảo toàn bộ nội dung các em có thể đăng nhập vào để tải về máy. Ngoài ra, các em có thể xem cách giải bài tập trước và bài tập tiếp theo dưới đây: >> Bài trước: Hướng dẫn giải bài 1,2,3 trang 126 SGK Công nghệ 10 >> Bài tiếp theo: Hướng dẫn giải bài 1,2,3 trang 134 SGK Công nghệ .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.