TAILIEUCHUNG - Tiểu luận: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng không đường

Tiểu luận "Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng không đường" gồm các nội dung chính như: Tổng quan về sữa, các nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất, phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu, sản phẩm,. | BỘ CÔNG THƯƠNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG KHÔNG ĐƯỜNG GVHD: Lê Thị Hồng Ánh SVTH: Nhóm 6 1. Nguyễn Thị Cẩm Nguyên 2005140359 2. Nguyễn Cẩm Tiên 2005140611 3. Nguyễn Lê Thảo Ngân 2005140325 4. Phan Thị Mai Lưu 2005140296 5. Nguyễn Thị Kiều Nga 2005140320 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 9/2017 MỤC LỤC MỤC LỤC . 2 DANH MỤC HÌNH ẢNH . 4 DANH MỤC BẢNG BIỂU . 5 LỜI MỞ ĐẦU . 6 I. TỔNG QUAN . 8 1. Giới thiệu sản phẩm . 8 2. Yêu cầu chất lượng sản phẩm: . 9 3. Thị trường: . 10 4. Một số sản phẩm sữa tiệt trùng không đường:. 12 II. Các nguyên, phụ liệu: 14 1. Nguyên liệu: . 14 Nước: . 14 Sữa bột gầy: .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.