TAILIEUCHUNG - Bài giảng Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm - PGS.TS. Lê Hoàng Ninh

Bài giảng Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm (food safety risk analysis) do . Lê Hoàng Ninh thực hiện, giới thiệu về phân tích nguy cơ, phân tích nguy cơ, một số thuật ngữ trong phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn. | PHÂN TÍCH NGUY CƠ AN TOÀN THỰC PHẨM FOOD SAFETY RISK ANALYSIS PGS TS LÊ HOÀNG NINH VIỆN VS-YT CÔNG CỘNG 1. GIỚI THIỆU VỀ PHÂN TÍCH NGUY CƠ CƠ SỞ 1. Bệnh từ thực phẩm là vấn đè y tế công cộng tại các quốc gia 1 3 dân số tại các nước phát triển bị ảnh hưởng bởi các bệnh từ thực phẩm mỗi năm. Vấn đề nầy lại càng trầnm trọng hơn tại các nước đang phat triển 2. Tiêu chảy 2 2 triệu người chết năm hầu hết là ở trẻ em 3. Ảnh hưởng trên sức khỏe và tổn thất về kinh tế hóa chất phụ gia thuốc thú y thuốc diệt côn trùng. Gây ô nhiễm môi trường gây ảnh hưởng cấp và mạn tính trên sức khỏe con người 4. Thực phẩm biến đổi gen tăng năng suất nhưng cần có giám sát đánh giá những nguy cơ có thể trên con người 1. GIỚI THIỆU VỀ PHÂN TÍCH NGUY CƠ tt Sự thay đổi môi trường an toàn thực phẩm 1. Kiến thức về moijiguy nguy cơ của mối nguy khả năng can thiệpjphù hợp là vấn đềj mà chinh phủ và doanh nghiệp cần thực hiện để giảm nguy cơ các bệnh từ . Những thách thức nghiêm trọng lsa2 vấn đề cần có trong luật an toàn thực phẩm tại môi quốc gia 2. CảJ thiện hệjthống y tế công cộng hệ thống an toàn thự phẩm co hiệu xquà nhằm duy trì niềm tin cho người tiêu thũjlà căn bản nền tảng của luật qui61c gia và quốc tế nhằm hổ trợ cho kinh tế phát .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.