TAILIEUCHUNG - Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAP/GMPs - Chuỗi sản xuất kinh doanh rau, quả tươi: Phần 1

Mời các bạn cùng tìm hiểu sơ đồ quá trình sản xuất, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch; hướng dẫn thực hành VietGAP trên rau; đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất; giống rau và gốc ghép;. được trình bày cụ thể trong "Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAP/GMPs - Chuỗi sản xuất kinh doanh rau, quả tươi: Phần 1". | Dự án được thực hiện với sự tài trợ của Chính phủ Canada thông qua Cơ quan Phát triển Quốc tế Canada CIDA Canadian International Agence canadlenne de Development Agency développement International DỰ ÁN XÂY DỰNG VÀ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG NÔNG SẢN THỰC PHẨM sổ TAy HƯƠNG DẪN AP DỰNG VietGAP GMPs Chuỗi sản xuất kinh doanh rau quả tươi Hà Nội tháng 4 năm 2013 Nhóm tác giả Rene Cardinal Jean Coulombe Lucie Verdon Caroline Côté Nguyễn Quốc Vọng Viện Nghiên cứu rau quả Viện Bảo vệ thực vật Đỗ Hồng Khanh Đỗ Thị Ngọc Huyền Trần Thế Tưởng Nguyễn Kim Chiến Phạm Minh Thu Cao Văn Hùng Lê Sơn Hà Cao Việt Hà Vũ Tuấn Linh Ban biên tập Bản quyền Nguyễn Văn Doăng Bui Văn Minh 2013 Dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng Nông sản thực phẩm FAPQDCP - Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản NAFIQAD - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Các tổ chức cá nhân có thể tái bản ấn phẩm này vì mục đích giáo dục hoặc phi lợi nhuận mà không cần sự đồng ý trước bằng văn bản của nơi giữ bản quyền nhưng phải ghi rõ nguồn. Bộ tài liệu này được xây dựng và xuất bản với sự tài trợ của Cơ quan Phát triển quốc tế Canada CIDA

• Nông nghiệp
• Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAP
• Sổ tay hướng dẫn áp dụng GMPs
• Quá trình sản xuất rau tươi
• Quá trình thu hoạch rau tươi
• Xử lý rau sau thu hoạch
• Cách bón phân cho rau
• Quản lý chất thải
• Xử lý chất thải
• Người lao động
• Thu hồi sản phẩm
• Làm vườn đại cương
• Kỹ thuật làm vườn
• Kinh nghiệm làm vườn
• Kỹ thuật trồng dưa hấu
• Kỹ thuật trồng rau xanh
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Kỹ thuật trồng trọt
• Chế phẩm sinh học
• Bệnh ở cây trồng
• Bệnh ở vật nuôi
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Cách bón phân cho rau sạch