TAILIEUCHUNG - Giáo trình Công nghệ sinh học đại cương: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ sinh học", phần 2 giới thiệu tới người học các kiến thức: Virus và công nghệ sinh học Virus, protein và công nghệ enzym, công nghệ sinh học vi sinh, công nghệ sinh học y dược và chăn nuôi, kỹ thuật di truyền kiểm soát sâu bệnh,. nội dung chi tiết. | Chương 5 VIRUS VÀ CỒNG NGHỆ SINH HỌC VIRUS Virus là một ký sinh phổ biến ờ hầu hết các cơ thể sống từ đơn giản đến phức tạp. Mọi cơ thể sõng từ vi khuẩn đến cây trồng vật nuối và con người đều có thể bị tấn cóng bới virus. Virus gây ra rất nhiều bệnh dịch nguy hiểm như bệnh lở mồm long móng bệnh bò điên bệnh cúm H5N1 bệnh SARS bệnh HIV AID và nhiều bệnh khác. Vừus còn là nguyên nhân của một số bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như virus epstein bar virus bệnh viêm gan B Hepatitis B virus viêm gan c Hepatitis C . dần đến ung thư. Ngoài ra do virus có khả năng cài genom của nó vào genom của sinh vật chủ và chuyển tải thông tin di truyền từ cơ thể sống này sang cơ thể sống khác nên có thể gây ra nhiều biến dị hay những dạng đột biến không mong muốn. Trong những nãm gần đây virus đã và đang là đối tượng nghiên cứu quan trọng của nhiều lĩnh vực công nghệ sinh học trong số đó một số virus đã được sử dụng làm vector phục vụ công tác chuyển gen. . LỊCH SỬ PHÁT HIỆN RA VIRUS Người ta phát hiện ra virus nhờ những nghiên cứu tìm kiếm tác nhân gây bệnh khảm lá ở cây thuốc lá. Bệnh này làm cho cây còi cọc và màu sắc phiến lá bị khảm. Năm 1883 A. Mayer đã phát hiện thấy bệnh khảm thuốc lá là bệnh lây nhiễm và cho rằng tác nhân gây bệnh là một loài vi khuẩn rất nhỏ bé và không thể nhìn thấy bằng kính hiển vi. Ông ta dã thành cõng trong gây lây nhiễm bệnh nhân tạo bằng cách phun dịch chiết của lá cây bị bệnh lên cây khoẻ. Quan sát chất dịch dưới kính hiển vi A. Mayer đã không quan sát thấy tác nhân gây bệnh. Đến cuối những năm 1880 D. Ivanowsky một nhà khoa học người Nga cho rằng bệnh khảm lá thuốc lá gây ra bởi một vi khuẩn rất nhỏ bé có khả năng lọt qua màng lọc vi khuẩn. Ông đã dùng màng lọc có khả năng loại trừ vi khuẩn để lọc chất chiết từ lá cây bệnh. Dịch chiết thu được qua màng lọc vi khuẩn vẫn có khả năng gây bệnh và được ông gọi là độc tố sau lọc. Năm 1897 Martinus Beiferinck một nhà sinh học Hà Lan cho thấy bệnh gây ra bởi một cơ thể sống nhỏ và đơn giản hơn vi khuẩn nhưng

• Sinh học
• Công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học Virus
• Công nghệ sinh học y dược
• Công nghệ sinh học vi sinh
• kỹ thuật di truyền
• Công nghệ sinh học chăn nuôi
• Bài giảng Công nghệ sinh học
• Ứng dụng của công nghệ sinh học
• Phương pháp công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học động vật
• Công nghệ sinh học người
• Công nghệ sinh học y sinh
• Sinh học phân tử
• Sinh học tế bào
• Vai trò của công nghệ sinh học
• Sự phát triển của sinh học phân tử
• Cơ sở của công nghệ sinh học
• Giáo trình Công nghệ sinh học
• Tài liệu Công nghệ sinh học
• Nhập môn công nghệ Sinh học
• Công nghệ sinh học phân tử
• Công nghệ sinh học vi sinh vật
• Công nghệ sinh học thực vật
• Công nghệ sinh học môi trường
• Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường
• Công nghệ sinh học môi trường chương 7
• Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
• Khoa học tự nhiên
• Đề cương môn học
• Định nghĩa công nghệ sinh học
• Lịch sử công nghệ sinh học
• Kinh tế công nghệ sinh học
• Pháp lý công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học y tế
• Công nghệ sinh học nông nghiệp
• Đề cương Công nghệ sinh học
• Ôn tập Công nghệ sinh học
• Ôn thi Công nghệ sinh học
• Bài tập Công nghệ sinh học
• Kiến thức Công nghệ sinh học
• Chẩn đoán phân tử
• công nghệ thực phẩm
• phản ứng khuếch đại gen
• nghiên cứu Công nghệ sinh học
• thiết bị công nghệ sinh học
• sinh học
• Công nghệ sinh học môi trường chương 5
• Chất đốt sinh học
• Năng lượng và chất đốt sinh học
• Sinh học môi trường
• Công nghệ sinh học môi trường chương 3
• Công nghệ sạch
• Chất thải sinh hoạt
• Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm
• Công nghệ sinh học thực phẩm
• Tài liệu Công nghệ sinh học thực phẩm
• Tìm hiểu công nghệ sinh học thực phẩm