TAILIEUCHUNG - Tiểu luận: Kế hoạch thành lập quán chay Thiền Vị

Phân tích thị trường Ăn chay ngày nay đang trở thành một trào lưu trên thế giới, nhất là trong giới trí thức và chuyên gia. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mĩ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở nước ta, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng sự có mặt của các nhà hàng và quán ăn chay cùng lượng thực khách đông đảo cho thấy số người ăn chay đang tăng dần trong thời gian gần đây. Danh. | Kế hoạch thành lập quán cơm chay Thiền Vị Phân tích thị trường Ăn chay ngày nay đang trở thành một trào lưu trên thế giới nhất là trong giới trí thức và chuyên gia. Ở các nước phương Tây theo một thống kê chưa đầy đủ có khoảng 5 dân số Anh và Mĩ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở nước ta tuy chưa có số liệu chính thức nhưng sự có mặt của các nhà hàng và quán ăn chay cùng lượng thực khách đông đảo cho thấy số người ăn chay đang tăng dần trong thời gian gần đây. Danh từ ăn chay đối với người Việt chúng ta là chế độ ăn uống không có đạm động vật nhưng với người phương Tây có đến 3 nhóm ăn chay. Nhóm thứ nhất là ovo-lacto gồm rau đậu hạt trứng và bơ sữa. Nhóm thứ hai là lacto cũng có chế độ ăn uống như nhóm ovo-lacto nhưng không ăn trứng. Nhóm thứ ba là vegan hoàn toàn không ăn đạm động vật có lẽ là nhóm gần như ăn chay theo cách của người Việt hay các tu sĩ Phật giáo đại thừa. . Phân tích nhu cầu thị trường. Hiện nay ở Việt Nam thì viêc ăn chay không còn là một trào lưu nữa mà ăn chay đã trở thành một xu hướng. Xu hướng ăn chay hiện đại bao gồm 1 Ằn chay theo tín ngưỡng Chưa ai làm một thống kê để xem trong tổng thể thực đơn các món ăn Việt Nam những món lấy nguyên liệu từ thực vật chiếm tỷ trọng bao nhiêu. Nhưng chắc chắn là người dân Việt có truyền thống làm các món ăn chay cũng lâu dài như văn hiến Việt Nam. Cùng với chiều dài lịch sử Phật giáo gắn liền với đời sống người dân việc ăn chay trở thành một thành tố trong văn hóa ẩm thực nước nhà. Những người quy y cửa Phật Phật tử hay người dân mộ đạo bắt đầu từ việc ăn chay kỳ dành một số ngày trong tháng cho món chay. Khi ăn chay như vậy chúng ta tránh được nghiệp sát sanh giữ được giới luật của người Phật tử nuôi dưỡng lòng từ bi rải lòng từ thương yêu tất cả muôn vật khi ta yêu thương muôn vật cũng chính là thương yêu bản thân mình. 2 Ằn chay để phòng và trị bệnh Rất nhiều nghiên cứu khoa học trong 20 năm qua đều cho thấy ăn chay có lợi cho sức khỏe vì giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.