TAILIEUCHUNG - BÁO CÁO " KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TỔNG HỢP HỢP CHẤT CHITIN TỪ NẤM SỢI "

Chitin là một polymer sinh học có nhiều trong cấu trúc khớp, sụn của các động vật bậc thấp, trong thành phần tế bào một số vi sinh vật như: nấm sợi, nấm men và vi khuẩn (Hirano and Nagano, 1989; Wang, 1992). Quá trình chiết tách, thu nhận chitin và các dẫn xuất của nó, đặc biệt là chitosan có ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, y học, bảo vệ môi trường (Murugan and Ramakrishna, 2004; Jung và ctv., 2005) và bổ sung vào thức ăn cho tôm nhằm kích thích quá trình. | KHẢO SÁT KHẢ NĂNG TỔNG HỢP HỢP CHẤT CHITIN TỪ NẤM SỢI Nguyễn Thị Cẩm 1 Nguyễn Thị Thanh Trúc 1 Trần Ngọc Thiên Kim 1 Trương Phước Thiên Hoàng 2 I Khoa Thủy Sản Trường Đại học Nông Lâm TPHCM 2 Viện Công nghệ Sinh học Môi trường Trường Đại học Nông Lâm TPHCM Email nguyencam@gmail. com. vn ABSTRACT All experiments were randomly arranged with three replications. Experiment 1 Determining the proliferative appropriate environment for four strains of fungi Aspergillus niger Mucor sp. Trichoderma sp. and Penicillum sp. Six proliferative environments are used in these experiments. The result shows that the proliferative environment 3 was suitable for development of three strains Aspergillus niger Mucor sp. Trichoderma sp. whereas the development of fungal strain Penicillum sp. was most appropriated in the proliferative environment 1. The dry biomass collected from 4 fungal strains Aspergillus niger Mucor sp. Trichoderma sp. and Penicillum sp. were g l g l g l and g l respectively. In the experiment 2 chitin level in cell wall of Trichoderma sp. occupied the highest with dry weight. Experiment 3 finding the optimal condition for the synthesis of cell biomass and chitin of Trichoderma sp. strain. In which three factors were chosen to examine a fungal culture period b proliferative period c pH in proliferative environment. The result shows that the most biomass was produced by Trichoderma sp. after 96 cultured hours however after 72 cultured hours the chitin was synthesized at the highest level and the proliferative shaking period was optimized. The appropriate pH in the proliferative environment was . The dry biomass concentration was 84 g l when the three cultured environmental conditions were achieved. GIỚI THIỆU Chitin là một polymer sinh học có nhiều trong cấu trúc khớp sụn của các động vật bậc thấp trong thành phần tế bào một số vi sinh vật như nấm sợi nấm men và vi khuẩn Hirano and Nagano 1989 Wang 1992 . Quá trình chiết tách thu nhận chitin và

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.