TAILIEUCHUNG - BÁO CÁO " THÀNH PHẦN SINH HÓA CỦA CÁ NGỰA ĐEN (Hippocampus kuda) VÀ TÁC DỤNG KÍCH THÍCH SINH TINH Ở CHUỘT BẠCH "

Cá ngựa thuộc bộ phụ cá Chìa vôi (Syngnathoidei) phân bố chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ - Tây Thái Bình Dương. Trên thế giới có tất cả 32 loài cá ngựa (Lourie et al. 1999), một số trong đó có cá ngựa đen (Hippocampus kuda) từ lâu đã được dân gian dùng làm thuốc chữa bệnh. Người ta dùng cá ngựa để điều trị các bệnh nhức mỏi, viêm nhiễm, yếu sinh lý hoặc khó sinh nở (Kỳ 2006; Ryua et al. 2010). Zhang et al. (1997, trích dẫn bởi Tâm 2008) còn thông báo dịch chưng cất từ cá ngựa có tác. | THÀNH PHẦN SINH HÓA CỦA CÁ NGỰA ĐEN Hippocampus kuda VÀ TÁC DỤNG KÍCH THÍCH SINH TINH Ở cHUộT BẠCH Hoàng Tùng 1 Trịnh Thị Trúc Ly 1 Bùi Thị Hồng Hạnh 1 1 Bộ môn Khoa học Thủy sản Trường Đại học Quốc tế - ĐHQG TPHCM Email htung@hcmiu. edu. vn ABSTRACT This current research compares the biochemical composition of the black seahorse Hippocampus kuda processed by three different methods freeze-dried oven-dried at 40oC and soaked in 45 rice whisky. Also it evaluates the effects of using seahorse powder or seahorse wine on both quality and quantity of sperm of the Swiss mouse Mus musculusdomesticus . Results showed that the total amount of amino acids was four folds higher P in freeze-dried seahorse compared with those dried at 40oC or soaked in 45 rice whisky for two days. Significant changes of some amino acids and fatty acids were recorded in the seahorses soaked in 45 rice whisky. Feeding male mouse daily with 400 mg of seahorse powder or ml of seahorse wine for 10 continuous days significantly increased both sperm density and number of active sperms P . Seahorse wine was found much more effective than seahorse powder regarding stimulating sperm production. It is recommended that more works should be done on changes of the biochemical composition of seahorses soaked in rice whisky which may shed the light on pharmaceutical properties of the black seahorse. Key words black seahorse Hippocampus kuda processing methods sperm quality ĐẶT VẤN ĐỀ Cá ngựa thuộc bộ phụ cá Chìa vôi Syngnathoidei phân bố chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ - Tây Thái Bình Dương. Trên thế giới có tất cả 32 loài cá ngựa Lourie et al. 1999 một số trong đó có cá ngựa đen Hippocampus kuda từ lâu đã được dân gian dùng làm thuốc chữa bệnh. Người ta dùng cá ngựa để điều trị các bệnh nhức mỏi viêm nhiễm yếu sinh lý hoặc khó sinh nở Kỳ 2006 Ryua et al. 2010 . Zhang et al. 1997 trích dẫn bởi Tâm 2008 còn thông báo dịch chưng cất từ cá ngựa có tác dụng làm giảm kích thước của tế bào ung thư thúc đẩy

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.