TAILIEUCHUNG - Ngỗng xốt mơ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Đổi vị cho bữa tiệc cuối tuần với mớn thịt ngỗng chín mềm sẽ khiến cả gia đình bạn có những phút sum họp thú vị. Nguyên liệu: Thịt lườn ngỗng 700gr Mơ hộp 300gr Cà rốt 1 củ to, cải chíp 2 cây Giấm đen 2 muỗng canh, mật ong 2 muỗng cà phê Nước tương 2 muỗng canh, kem tươi 2 muỗng canh Bơ tươi 50gr Lá thơm tổng hợp (Mixherbs) Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 .Thịt. | Ngỗng xốt mơ Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Đổi vị cho bữa tiệc cuối tuần với mớn thịt ngỗng chín mềm sẽ khiến cả gia đình bạn có những phút sum họp thú vị. Nguyên liệu Thịt lườn ngỗng 700gr Mơ hộp 300gr Cà rốt 1 củ to cải chíp 2 cây Giấm đen 2 muỗng canh mật ong 2 muỗng cà phê Nước tương 2 muỗng canh kem tươi 2 muỗng canh Bơ tươi 50gr Lá thơm tổng hợp Mixherbs Hạt nêm Các bước thực hiện 1 Thịt ngỗng rửa sạch ướp với hạt nêm nước tương giấm đen mật ong lá thơm khoảng 30 phút có thể để qua đêm thì sẽ ngon hơn . Cà rốt gọt vỏ xăt con chì luộc chín. Rau cải chíp tách lá rửa sạch trụng chín vớt ra tô nước sôi để nguội. Lấy một nửa số mơ hộp bỏ hạt bổ cau. 2 Bắc chảo lên bếp đun chảy bơ cho thịt ngỗng vào chiên xém mặt giữ nguyên nước ở thịt tiết ra . Cho thịt ngỗng chiên vào khay bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 20 phút để nguội xắt miếng to bản. Bày thịt ngỗng ra đĩa cùng với cà rốt cải chíp và mơ. 3 Một nửa số mơ còn lại bỏ hạt xay nhỏ. Cho mơ xay vào chảo nêm hạt nêm kem tươi bơ nước thịt ngỗng đun sôi rồi rưới lên đĩa thịt .

• Ẩm thực
• Ngỗng xốt mơ
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng