TAILIEUCHUNG - Rau gia vị - Kháng sinh từ thực vật

.Các chuyên gia y tế phương Tây luôn đề cao các loại thuốc dân gian của người phương Đông, trong đó có các loại rau gia vị được coi là kháng sinh thực vật có hiệu quả tốt. Các sách y học cổ truyền có uy tín như Bản thảo cương mục (Lý Thời Trân), Nam dược thần hiệu (Tuệ Tĩnh - Nguyễn Bá Tĩnh), Lĩnh Nam bản thảo và Dược phẩm vận yếu (Hải Thượng Lãn Ông - Lê Hữu Trác) đều có nêu tác dụng trị liệu của nhiều loại rau thơm, gia vị mà nhân dân thường. | Rau gia vị - Kháng sinh từ thực vật Các chuyên gia y tế phương Tây luôn đề cao các loại thuốc dân gian của người phương Đông trong đó có các loại rau gia vị được coi là kháng sinh thực vật có hiệu quả tốt. Các sách y học cổ truyền có uy tín như Bản thảo cương mục Lý Thời Trân Nam dược thần hiệu Tuệ Tĩnh - Nguyễn Bá Tĩnh Lĩnh Nam bản thảo và Dược phẩm vận yếu Hải Thượng Lãn Ông - Lê Hữu Trác đều có nêu tác dụng trị liệu của nhiều loại rau thơm gia vị mà nhân dân thường dùng. Trong các bữa ăn của người Việt nhất là vào các dịp cúng giỗ lễ Tết đĩa rau thơm gia vị có vai trò quan trọng trong việc điều hòa tính hàn nhiệt của các loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng của cơ thể đối với một số bệnh tật kích thích tiêu hóa đem lại sự ngon miệng. Dưới đây là các loại rau gia vị phổ biến Bạc hà Vị cay thơm tính mát có tác dụng phát tán phong nhiệt hạ sốt. Thường dùng chữa cảm mạo nhức đầu dị ứng nổi mề đay viêm họng có sốt đàm vướng ở cổ đau họng khản tiếng say nắng. Hẹ cửu thái Vị cay hơi chua đắng tính ấm. Củ hẹ và lá hẹ thường dùng chữa ho hấp với đường phèn chữa kiết lỵ giun kim đau họng hen suyễn. Hành Vị cay tính ấm có tác dụng trừ phong giải hàn tà lợi khí tiêu sưng. Thường được dùng chữa cảm cúm cháo hành đau bụng do lạnh đau răng lợi tiểu trừ mụn nhọt an thai. Ngò tây ngò gai ngò tàu Vị cay thơm tính ấm có tác dụng thông khí trừ hàn tiêu thực được dùng để kích thích tiêu hóa trừ cảm mạo. Thường được dùng chung với rau húng quế trong món phở tạo ra hương vị đặc biệt. Húng quế húng lủi Vị cay thơm tính ấm có tác dụng làm ra mồ hôi chữa đau dạ dày ăn uống không tiêu thông tiểu tiện nấu nước để ngậm và súc miệng chữa đau răng sâu răng. Hạt húng quế có tác dụng chống táo bón cho từ 6-12gr hạt vào chén nước sôi để nguội hoặc nước pha đường đợi cho hết chất nhầy nở ra rồi uống. Diếp cá Vị cay chua mùi hơi tanh tính mát có tác dụng giải nhiệt giải độc lợi tiểu điều kinh. Chữa các loại viêm sưng mụn nhọt

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.