TAILIEUCHUNG - Cá xốt nấm rơm

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Các bạn đã thử món này chưa? Cực ngon và cực trôi cơm luôn đấy nhé! Đây là sẽ một trong những sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm gia đình bạn đấy! Nguyên liệu: 1 con cá rô (hoặc cá diêu hồng) 0,2kg nấm rơm 2 quả cà chua Hành, thì là, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rô sơ chế sạch, chú ý khi rửa phần bụng cá các bạn nên cạo sạch lớp màng đen đi nhé, đó. | Cá xốt nấm rơm Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 35 phút Các bạn đã thử món này chưa Cực ngon và cực trôi cơm luôn đấy nhé Đây là sẽ một trong những sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm gia đình bạn đấy Nguyên liệu 1 con cá rô hoặc cá diêu hồng 0 2kg nấm rơm 2 quả cà chua Hành thì là dầu ăn Các bước thực hiện 1 Cá rô sơ chế sạch chú ý khi rửa phần bụng cá các bạn nên cạo sạch lớp màng đen đi nhé đó chính là nguyên nhân khiến cá bị tanh. Rửa cá xong để ráo hoặc dùng khăn thấm khô nước khía vào mình cá khoảng 4-5 đường tùy chiều dài thân cá. Mục đích của việc làm này để hình thức món ăn sẽ đẹp và thịt cá dễ dàng ngấm gia vị hơn. 2 Bắc chảo lên bếp chiên cá vàng đều 2 mặt vớt ra cho ráo dầu mỡ rồi bày cá lên đĩa rộng hoặc sâu lòng. Nấm rơm rửa qua với nước cây nấm nào to các bạn bổ làm đôi nhé đun sôi nồi nước rồi cho nấm vào chần vớt ra ngâm ngay vào 1 bát nước lạnh. Với cách làm này nấm không bị mất đi các chất dinh dưỡng mà miếng nấm lại luôn giữ được màu trắng không bị thâm xỉn như khi ta đem nấm chế biến trực tiếp. 3 Cà chua bóc vỏ bỏ bớt hạt băm nhỏ xào với dầu ăn để tạo xốt. Sau khi cà chua chín nhuyễn có độ sánh thì các bạn nêm nếm gia vị vừa miệng rồi trút nấm vào đun cùng vặn nhỏ lửa. Hành thì là rửa sạch thái nhỏ rắc vào chảo xốt vẩy thêm chút hạt tiêu cho xốt dậy mùi. Múc xốt đang còn nóng dội đều lên mình cá vậy là món cá xốt nấm rơm đã hoàn .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.