TAILIEUCHUNG - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6262-1:1997 - ISO 5541-1:1986(E)

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6262-1:1997 - ISO 5541-1:1986(E) trình bày nội dung về sữa và các sản phẩm sữa - định lượng coliform - kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 6,5 oC. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn. | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6262-1 1997 ISO 5541-1 1986 E SỬA VÀ CÁC SẢN PHẨM SỮA -ĐỊNH LƯỢNG COLIFORM PHẨN 1 KỸ THUẬT ĐẾM KHUAN lạc ở 30 C Milk and milk products - Enumeration of Conforms Part 1 Colony count technique at 3 FC HA NỘI - 1997 Lời nói đáu TCVN 6262-1 1997 hoan toan tương dương với ISO 5541-1 1986 E TCVN 6262-1 1997 do San kỳ thuàt tiêu chuẩn TCVN7TC F12 Sửa vá sản phẩm sữa biên soan Tống cuc Tiêu chuẩn - Đo luơng - Chắt lương đé nghị Bó Khoa hoc Cóng nghệ vã Môi trướng ban hanh. TIẺU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 1997 Sữa và các sản phẩm sữa - Định lượng Coliform Phẩn 1 - Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30 C Mifk and milk products - Enumeration of Conforms Part 1 - Colony count technique at 3 fc 1 Phạm vi và lĩnh vực áp dụng Phẩn này của tiêu chuẩn qui định phương pháp định lượng Coliform bảng kỹ thuật đếm khuần lạc Ờ3O C. Phuơng pháp này có thể áp dung cho - sữa và cảc sàn phẩm sửa dạng lỏng - sữa bột. bột cùa dịch tách ra khi sàn xuất phomát có đuửng bôt bơ loảng vã lactoza - casein axit casein lactic và casein rennet - caseinat. bột của dịch tách ra khi sàn xuất phomát axit - phomát và phomát chế biến - bơ - sản phẩm sữa đông lạnh bao góm cả kem lạnh thục phẩm - custard món tráng miệng và váng kem. Phuơng pháp này thích hợp đối với các mẩu dự tính có số luợng Coliform lớn trẽn 100 Coliform trong một gam hoàc 10 Coliform trong một mililít . Chú thích - Đối với các mảu có sỗ lương Coliform nhỏ hơn ít hơn 100 Coliform trong một gam hoậc 10 Coliform trong môt mililít xem TCVN 6262-2 1997 ISO 5541-2 . 2 Tiêu chuẩn trích dẫn ISO 707 Sửa vã cãc sàn phẩm sữa - Các phương pháp lấy mẩu.

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6262 11997
• TCVN 6262 11997
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• ISO 5541 11986(E)
• Sữa và các sản phẩm sữa
• Định lượng coliform
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6187 11996
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN 6187 11996
• Chất lượng nước
• Đếm vi khuẩn coliform
• Đếm vi khuẩn coliform chịu nhiệt
• Escherichia coli giả định
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6187 21996
• TCVN 6187 21996
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 99792013
• TCVN 99792013
• Định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí
• Vi sinh vật hiếu khí
• Vi sinh vật
• Tổng số vi sinh vật hiếu khí
• Định lượng Clostridia
• Chỉ tiêu Coliform
• Định lượng tổng nấm men
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 87752011
• TCVN 87752011
• Xác định coliform tổng số
• Kỹ thuật màng lọc
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 48822001
• TCVN 48822001
• Vi sinh vật học
• Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 68482001
• TCVN 68482001
• Kỹ thuật đếm khuẩn lạc
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Ô nhiễm vi sinh vật
• Phương pháp định lượng coliform
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6262 21997
• TCVN 6262 21997
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 48822007
• TCVN 48822007
• ISO 48312006
• Vi sinh vật trong thực phẩm
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 68482007
• TCVN 68482007
• Thức ăn chăn nuôi
• Bài giảng Thực hành Vi sinh môi trường
• Thực hành Vi sinh môi trường
• Vi sinh môi trường
• Phương pháp Nhuộm Gram
• Đặc điểm sinh học của vi sinh vật