Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ - Trương Thị Minh Hạnh
TAILIEUCHUNG - Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ - Trương Thị Minh Hạnh
Bài giảng môn học "Công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ" có cấu trúc gồm 3 phần trình bày các nội dung: Công nghệ sản xuất protein từ vi sinh vật, công nghệ sản xuất các axit amin, công nghệ sản xuất các axit hữu cơ. nội dung chi tiết. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI học bách khoa BÀI GIẢNG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN AXIT AMIN VÀ AXIT HỮU CƠ BIÊN SOẠN TRƯƠNG THỊ MINH HẠNH BỘ MÔN CôNg nghệ THỰC PHẨM - SINH HỌC ĐÀ NẴNG NĂM 2006 1 MỤC LỤC PHẦN I CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN TỪ VI SINH VẬT Mở đầu - Giới thiệu chung về đường hướng sản xuất protein - Nhu cầu protein và khả năng sản xuất protein trên thế giới Chương 1 Khái niệm chung về vi sinh vật . Các vi sinh vật tổng hợp protein và a xit amin - Tảo - Nấm men và vi khuẩn - Nấm mốc và xạ khuẩn . Quá trình dinh dươĩng ở tế bào vi sinh vật . Cơ chế sinh tổng hợp protein . Các yếu tố t6ổng hợp protein Chương 2 Sơ đồ dây chuyền công nghệ thu nhận các sản phẩm protein . Nguyên liệu và phương pháp xử lý . Nuôi cấy vi sinh vật . Tách protein cô đặc và sấy Chương 3 Sản xuất protein từ các nguồn hydrat cacbon . Nuôi cấy vi sinh vật trên dịch thủy phân các nguyên liệu thực vật . Nuôi cấy vi sinh vật trên dịch thủy phân than bùn . Nuôi cấy vi sinh vật trên dịch thủy phân gỗ . Nuôi cấy vi sinh vật trên nguyên liệu polysacarit chưa thủy phân . Nuôi cấy vi sinh vật trên bã rượu từ nguyên liệu hạt và rỉ đường - Đặc tính nguyên liệu - Xử lý nguyên liệu - Sơ đồ dây chuyền công nghệ Chương 4 Công nghệ sản xuất protein từ nguồn cacbua dầu mỏ khí đốt . Nuôi cấy vi sinh vật trên nguyên liệu cacbua hydro lỏng . Nuôi cấy vi sinh vật trên khí cacbua hidro Chương 5 Sản xuất thức ăn protein từ vi sinh vật . Protein từ nấm men . Protein từ tảo và vi khuẩn . Protein từ nấm sợi PHẦN II CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC AXIT AMIN Chương 1 Khái quát chung về axit amin . Đặc tính của các axit amin vai trò và ứng dụng . Cơ chế điều chỉnh sinh tổng hợp các axit amin . Các phương pháp sản xuất các axit amin 2 Chương 2 Sản xuất lizin . Tổng hợp lizin từ tế bào vi sinh vật . Nguyên liệu và phương pháp xử lý . Quá trình sinh tổng hợp lizin . Tách và sấy lizin . Sơ đồ công nghệ sản xuất lizin Chương 3 .
Ðăng Khánh
130
66
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ - Trương Thị Minh Hạnh
66
104
1
Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ - Trương Thị Minh Hạnh (biên soạn)
66
169
5
Bài giảng Công nghệ sản xuất phân bón vô cơ: Giới thiệu môn học - Nguyễn Văn Hòa
5
149
2
Bài giảng Công nghệ 10 bài 38: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vác xin và thuốc kháng sinh
41
232
9
BÀI GIẢNG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN, AXIT AMIN VÀ AXIT HỮU CƠ
66
129
2
Bài giảng môn học Công nghệ lên men - ThS. Trần Xuân Ngạch, ThS. Phan Bích Ngọc
122
85
8
Bài giảng môn học Quản trị sản xuất và dịch vụ - Chương 3: Quyết định về sản phẩm, dịch vụ, công suất, công nghệ và thiết bị
62
191
15
Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học: Chương 1 - Nguyễn Vũ Phong
5
107
0
Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống - ThS. Trần Xuân Ngạch
33
179
4
Bài tham luận: Giảng dạy môi trường bằng phương pháp PBL(problem based learning) – lợi ích và những vấn đề còn tồn tại áp dụng thực tế trong việc giảng dạy môn học công nghệ sản xuất sạch hơn tại trường đại học Kỹ thuật Công nghệ TP.HCM - Vũ Hải Yến
13
88
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461848
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22530
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10868
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10031
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9491
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8208
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6649
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5756
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất protein
Công nghệ sản xuất axit amin
Công nghệ sản xuất axit hữu cơ
Sản xuất protein từ vi sinh vật
Sản xuất axit glutamic
Sản xuất lizin
Bài giảng Công nghệ sản xuất protein
Công nghệ sản xuất protein vi sinh vật
Dây chuyền công nghệ
Công nghệ sản xuất protein
kỹ thuật sản xuất axit amin
phương pháp sản xuất axit hữu cơ
kinh nghiệm sản xuất protein
hướng dẫn sản xuất axit amin
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
205
0
20-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
186
0
20-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
171
0
20-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
170
0
20-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
20-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
20-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
175
2
20-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
90
0
20-04-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
99
0
20-04-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
115
0
20-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5613
1333
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5259
1127
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3475
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10868
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4031
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4109
479
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.