TAILIEUCHUNG - Bữa tối trong tổ chức sự kiện

Có nhiều sự lựa chọn cho bữa tối, có thể là bữa tiệc ăn tự chọn đứng hay ngồi, phục vụ ăn bằng từng đĩa riêng, trang trọng hay bình thường, vui nhộn hay thoải mái. Đối với bất kỳ sự kiện nào, mỗi khi tụ họp mọi người lại phải sắp xếp thế nào để đạt mục đích của mình | Bữa tối trong tổ chức sự kiện Có nhiều sự lựa chọn cho bữa tối có thể là bữa tiệc ăn tự chọn đứng hay ngồi phục vụ ăn bằng từng đĩa riêng trang trọng hay bình thường vui nhộn hay thoải mái. Đối với bất kỳ sự kiện nào mỗi khi tụ họp mọi người lại phải sắp xếp thế nào để đạt mục đích của mình. Khách mời có thể ngồi phân táng mục đích của Nhà tổ chức sự kiện là làm cho mọi người cùng hòa mình chung vui gặp gỡ cởi mở. Tự chon Với mục đích hòa đồng thân thiện gặp gỡ thì bữa ăn tự chọn sẽ thích hợp hơn. Theo cách đó khách mới có thể duy chuyển xung quanh một cách thoải mái. Chổ ngồi cũng không nhất thiết phải cố định. Tốt nhất là sắp xếp một dãy bàn dài mọi người có thể gặp nhau trong khi chọn món ăn. Vị trí để thức ăn sao cho thật thú vị và vui nhộn để thu hút mọi người. Đối với các món ăn hãy chú ý tới nhiệt độ thích hợp cho việc phục vụ các món ăn và phải có biện pháp duy trì nhiệt độ đó tại nơi ăn. Cần bảo đảm các món ăn không bị ảnh hưởng của thời tiết khí hậu như mất mùi hôi khô cứng hay thay đổi màu sắc. Hãy chú ý tới thời gian ma thức ăn được bày ra các món ăn tối không giống như các món khai vị. Cố gắng đưa ra nhiều thực đơn để có thể lựa chọn. Hãy hình dung sự việc và cân nhắc tránh dư thừa quá mức gây lãng phí tới ngân sách dù dưới bất kỳ dạng nào. Hãy thong báo với khách sạn để họ chuẩn bị trước việc sắp xếp các bộ đồ ăn và có sẵn số nhân viên để phục vụ khi cần. Cần xác định chính xác số lượng dao dĩa thìa đĩa khăn ăn và ly uống mà khách sạn có thể có. Mặt khác cũng phải chú ý tới kích thước kiểu dáng của đĩa ăn sẽ được dùng. Đối với một bữa tiệc đứng kiểu tự chọn thì nên dùng loại đĩa có gờ thì thức ăn sẽ được giữ trên đĩa tốt hơn. Hãy tính toán mỗi người sẽ dùng hết 3 cốc 3 dĩa và 3 khăn. Khăn ăn trong tiệc đứng không cần chất lượng cao lắm phải hợp với ngân sách cho phép. Có thể in hình của công ty lên khăn ăn để tăng thêm sự chú .

• Tổ chức sự kiện
• kinh doanh
• tổ chức sự kiện
• nghệ thuật tổ chức sự kiện
• nghệ thuật pr
• kĩ năng pr
• kỹ thuật PR
• dùng internet để kinh doanh
• kinh doanh bằng marketing
• kỹ năng kinh doanh
• nghệ thuật bán hàng
• nghệ thuật tiếp thị
• ngành quản trị kinh doanh
• học kinh doanh
• học làm giàu
• kinh doanh quảng cáo
• sách kinh doanh
• sách doanh nhân ngày nay
• quản lí nhân sự
• kinh doanh tiền tệ
• kinh doanh đa cấp
• quản trị kinh doanh MLM