TAILIEUCHUNG - Bị đột quỵ nên ăn gì, kiêng gì?

Đột quỵ, còn gọi là tai biến mạch máu não hoặc xuất huyết não, là tình trạng rối loạn chức năng thần kinh với các biểu hiện đột ngột như hôn mê, liệt nửa người, nói ngọng, nuốt bị sặc Những người dễ bị đột quỵ Ăn chuối và các loại rau quả giàu kali có thể giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ. nhất là người lớn tuổi; bị tăng huyết áp, tiểu đường, xơ mỡ động mạch, bệnh tim, tăng mỡ (cholesterol) trong máu. Những người thường xuyên hút thuốc lá, nghiện rượu; bị béo phì, ít vận động . | Bị đột quỵ nên ăn gì kiêng gì Đột quỵ còn gọi là tai biến mạch máu não hoặc xuất huyết não là tình trạng rối loạn chức năng thần kinh với các biểu hiện đột ngột như hôn mê liệt Ăn chuối và các loại rau quả giàu kali có thể giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ. nưa người nói ngọng nuốt bị sặc. Những người dễ bị đột quỵ nhất là người lớn tuổi bị tăng huyết áp tiểu đường xơ mỡ động mạch bệnh tim tăng mỡ cholesterol trong máu. Những người thường xuyên hút thuốc lá nghiện rượu bị béo phì ít vận động. cũng được xếp vào hàng dễ bị đột quỵ Bên cạnh điều trị phục hồi chức năng kịp thời một chế độ ăn hợp lý sẽ giúp người bệnh tránh được tai biến nặng hơn nhanh hồi phục và giảm bớt tiến triển của bệnh. Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng như thế rất cần tuân theo những nguyên tắc sau - Thức ăn phải dễ tiêu hoá hấp thu và ở dạng mềm lỏng như xúp cháo sữa. Cần phân bố đều ba - bốn bữa ngày không nên ăn quá no. Tránh dùng thức ăn lên men gây kích thích như gia vị cay nóng rượu chè cà phê. - Năng lượng trong khẩu phần nên giảm bớt để tránh tăng cân giảm nhẹ hoạt động cho bộ máy tiêu hoá và tuần hoàn. Mức năng lượng đưa vào cơ thể nên dừng ở 30 - 35 calo kg cân nặng ngày. Nguồn năng lượng nên lấy từ rau củ khoai đậu đỗ cơm mì bún miến. - Khẩu phần ăn cần giảm muối và nước do bệnh nhân không bài tiết được nhiều muối và nước vì bị tụ máu ở tĩnh mạch gây phù chức năng thận kém. Nếu bệnh nhân suy tim thì lượng nước đưa vào cơ thể phải phụ thuộc lượng nước tiểu bài tiết trong 24 giờ. Hạn chế muối ở mức 4 - 5g ngày để giảm phù giúp thận bài tiết các chất đào thải của quá trình chuyển hoá đạm chất béo tinh bột đường. Tránh các loại thức ăn chế biến sẵn nhiều muối như dưa cà hành muối bánh mì thịt hun khói patê xúc xích. Nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu - Lượng đạm protein cần giữ ở mức 0 8g kg cân nặng ngày. Nên chọn thực phẩm ít cholesterol và nhiều đạm thực vật đậu đỗ đậu tương đậu phụ và đạm động vật cá biển cá đồng sữa thịt nạc. Nếu người bệnh có kèm theo suy thận cần giảm lượng đạm còn từ 0 4g

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.