TAILIEUCHUNG - Cải ngồng xào nấm

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nấm rơm, thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguồn nguyên liệu để chế biến thành thực phẩm chức năng, làm món ăn thuốc trong việc hỗ trợ trị liệu nhiều bệnh tật như các chứng rối loạn chuyển hóa, nội tiết như béo phì, rối loạn lipit máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và tiểu đường. Nguyên liệu: 800g cải ngồng 100g nấm rơm 1 thìa súp tỏi băm, 1/2 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp dầu hào 1/3 thìa cà phê. | Cải ngồng xào nấm Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Nấm rơm thực phẩm giàu dinh dưỡng là nguồn nguyên liệu để chế biến thành thực phẩm chức năng làm món ăn thuốc trong việc hỗ trợ trị liệu nhiều bệnh tật như các chứng rối loạn chuyển hóa nội tiết như béo phì rối loạn lipit máu xơ vữa động mạch tăng huyết áp và tiểu đường. Nguyên liệu 800g cải ngồng 100g nấm rơm 1 thìa súp tỏi băm 1 2 thìa súp hạt nêm 1 2 thìa súp dầu hào 1 3 thìa cà phê đường 1 4 thìa cà phê tiêu 1 2 thìa súp ớt sợi 2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Cải ngồng cắt bỏ phần gốc già rửa sạch để ráo Nấm rơm gọt sạch gốc ngâm nước muối loãng 5 phút rửa sạch bổ đôi 2 Phi thơm tỏi băm cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho thơm trút cải ngồng vào xào chín nêm hạt nêm dầu hào và đường cho vừa ăn Múc ra đĩa rắc tiêu và ớt xắt sợi vào dùng nóng trong bữa cơm. Mách nhỏ Cải ngồng có thể để nguyên thân dài hoặc cắt khúc vừa ăn tùy ý. Đoạn ngồng cải nếu già phải tước bớt xơ ngoài. Khi xào cải nêm dầu hào sẽ thơm hơn nêm nước .

• Ẩm thực
• Cải ngồng xào nấm
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu
• món ngon dễ làm
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• sưu tầm mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt cần thiết
• mẹo chế biến thực phẩm
• ẩm thực Việt Nam
• mẹo nấu món canh
• bí quyết nấu lẫu
• mẹo nấu súp
• công thức cho món súp
• hướng dẫn làm món xào
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Món ăn sáng ngon dễ làm
• cháo gà ngon cho bé
• mẹo nấu món hầm
• phương pháp nấu món tiềm