TAILIEUCHUNG - Cơm nấu hải sản kiểu Tây Ban Nha

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Vẫn là cơm như thường ngày như chúng ta hay ăn, nhưng thêm một chút biến tấu ngẫu hứng từ hải sản bạn sẽ thấy món ăn lạ hơn rất nhiều. Nguyên liệu: 4 con vẹm 2 con tôm 50g mực ống 50g cồi sò điệp 200g gạo Nhật 1/2 thìa cà phê bột nghệ tây 1/2 thìa cà phê ngò tây băm 1 thìa cà phê muối Nước dùng gà, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Vẹm rửa. | Cơm nấu hải sản kiểu Tây Ban Nha Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút vẫn là cơm như thường ngày như chúng ta hay ăn nhưng thêm một chút biến tấu ngẫu hứng từ hải sản bạn sẽ thấy món ăn lạ hơn rất nhiều. Nguyên liệu 4 con vẹm 2 con tôm 50g mực ống 50g cồi sò điệp 200g gạo Nhật 1 2 thìa cà phê bột nghệ tây 1 2 thìa cà phê ngò tây băm 1 thìa cà phê muối Nước dùng gà dầu ăn Các bước thực hiện 1 Vẹm rửa sạch. Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen. Mực làm sạch xắt khúc. Cồi sò điệp rửa sạch cát. Ướp tất cả với muối 10 phút. Gạo vo sạch. Cho nước dùng gà vào nồi cơm điện trút gạo vào nấu. Cơm sôi gần cạn mở nắp cho bột nghệ tây vào trộn đều nấu đến khi chín cơm. 2 Bắc chảo cho 1 thìa súp dầu ăn vào làm nóng trút mực tôm cồi sò điệp và vẹm vào xào nhanh tay trên lửa lớn thấy vẹm mở vỏ là được. Dọn cơm ra đĩa cùng với hải sản xào rắc ngò tây băm vào. Mách nhỏ Gạo Nhật khi nấu sẽ dẻo hơn gạo bình thường vì vậy nên cho lượng nước ít hơn một chút. Sò điệp nên ngâm trước để hấp mau mềm và rửa kỹ để sạch .

• Ẩm thực
• Cơm nấu hải sản kiểu Tây Ban Nha
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu
• món ngon dễ làm
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• sưu tầm mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt cần thiết
• mẹo chế biến thực phẩm
• ẩm thực Việt Nam
• mẹo nấu món canh
• bí quyết nấu lẫu
• mẹo nấu súp
• công thức cho món súp
• hướng dẫn làm món xào
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Món ăn sáng ngon dễ làm
• cháo gà ngon cho bé
• mẹo nấu món hầm
• phương pháp nấu món tiềm