TAILIEUCHUNG - Rau củ xốt pate

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Rau củ ăn không sẽ rất ngán, thêm một tí xốt pate sẽ làm cho món ăn của bạn dậy mùi hơn và thú vị hơn rất nhiều. Tại sao lại không thử nhỉ? Nguyên liệu: 4 thanh pate Đồng Quê Vissan 100g khoai tây 100g cà rốt 100g bông cải 100g đậu que 1 củ hành tây, 1 quả cà chua . 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 30ml vang đỏ, 10ml rượu thơm, 300ml nước. | Rau củ xốt pate Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Rau củ ăn không sẽ rất ngán thêm một tí xốt pate sẽ làm cho món ăn của bạn dậy mùi hơn và thú vị hơn rất nhiều. Tại sao lại không thử nhỉ Nguyên liệu 4 thanh pate Đồng Quê Vissan 100g khoai tây 100g cà rốt 100g bông cải 100g đậu que 1 củ hành tây 1 quả cà chua 1 2 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê hạt nêm 30ml vang đỏ 10ml rượu thơm 300ml nước dùng Ngò rí Các bước thực hiện 1 Pate cắt bao hòa với ít nước dùng Bông cải cắt miếng vừa ăn. Cà rốt khoai tây gọt vỏ rửa sạch cắt khúc Đậu que tước xơ cắt khúc. Hành tây lột vỏ xắt múi cau. Cà chua xay nhuyễn 2 Cho nước dùng còn lại lên bếp hầm khoai tây cà rốt vừa chín mềm thêm rượu thơm cà chua và pate vào khuấy đều. Nêm gia vị vừa ăn hạ lửa nấu sệt rồi chế vang đỏ vào đợi sôi lại Múc ra tô. Rắc ngò và tiêu lên. Dùng với bánh mì. Mách nhỏ Nếu không muốn chế biến cà chua bạn có thể thay thế bằng nước xốt cà chua bán sẵn. Bông cải nên ngâm nước muối pha loãng để sâu chất bẩn trôi ra .

• Ẩm thực
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng