TAILIEUCHUNG - Cà tím nướng xốt tôm

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Với vị ngọt béo của tôm, vị ngọt bùi của cà tím, món cà tím nướng xốt tôm chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà hương vị miền Nam. Nguyên liệu: 400g cà tím 200g tôm 1 củ hành nhỏ, tỏi Muối, đường, dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn Nước mắm pha sẵn .Các bước thực hiện: 1 Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên, vừa chín là được, miễn sao lột vỏ được. | Cà tím nướng xốt tôm Mức độ Trung bình Chuẩn bị 5 phút Chế biến 15 phút Với vị ngọt béo của tôm vị ngọt bùi của cà tím món cà tím nướng xốt tôm chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà hương vị miền Nam. Nguyên liệu 400g cà tím 200g tôm 1 củ hành nhỏ tỏi Muối đường dầu hào tỏi hành lá dầu ăn Nước mắm pha sẵn Các bước thực hiện 1 Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên vừa chín là được miễn sao lột vỏ được dễ dàng là được. Cà tím lột vỏ xong bỏ vào chảo xào sơ với củ hành tỏi để muối đường cho vừa ăn. 2 Tôm bóc vỏ thái nhỏ ướp dầu hào đường chút xíu muối thôi hoặc là không cho muối vì dầu hào đã mặn rồi . Tỏi băm nhuyễn phi dầu lên cho thơm đừng để vàng trút tôm lên xào vừa chín tới. Sắp cà tím lên đĩa sâu rồi cho xốt tôm lên nếu thích có thể phi hành lá xanh xanh bỏ lên trên cùng cho đẹp. Rưới nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt vào đĩa cà đừng ăn liền cà chưa thấm nước mắm để chừng 10 phút sau ăn ngon hơn. Dùng với cơm trắng nóng thì .

• Ẩm thực
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng