TAILIEUCHUNG - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7415:2004

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7415:2004. Tiêu chuẩn về Qui phạm thực hành chiếu xạ tốt để kiểm soát các vi khuẩn gây bệnh và các vi khuẩn khác trong gia vị, thảo mộc và các loại rau thơm. . | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 7415 2004 Xuất bản lần 1 QUĨ PHẠM THỰC HÀNH CHIẾU XẠ TỐT ĐỂ KIEM soát CÁC VI KHUẨN GÂY BỆNH VÀ CÁC VI KHUAN KHÁC TRONG GIA VỊ THẢO MỘC VÀ CÁC LOẠI RAU THƠM Code of good irradiation practice for the control of pathogens and other microflora in spices herbs and other vegetable seasonings HÀ NỘI - 2004 TCVN 7415 2004 Lởi nói đẩu TCVN 7415 2004 chấp nhận có sửa đổi của ICGFI No 5 TCVN 7415 2004 do Tiểu ban kỹ thuật TCVN TC F5 SC1 Thực phẩm chiếu xạ biên soạn Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng để nghị Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành. TCVN 7415 2004 Lời giới thiệu Hội đóng tư vấn Quốc té về chiếu xạ thực phẩm ICGFI được thành lập ngày 09 5 1984 dưới sự bảo hộ của các tổ chức FAO IAEA và WHO. ICGFI bao gồm các chuyên gia và các đại diện khác được tiến cử bởi các chính phủ đã chấp nhận các điều khoản cùa Tuyên bố thành lập ICGFI và cam kết tự nguyện đóng góp tài chính hoặc nhân lực để thực hiện các hoạt động của ICGFI. ICGFI cỏ các chức năng sau a. Đánh giá sự phát triển toàn cầu về lĩnh vực chiếu xạ thực phẩm b. Đưa ra khuyến cáo chính về việc áp dụng chiếu xạ thực phẩm cho các tổ chức và các quốc gia thành viên và c. Cung cấp các thõng tin khi được yêu cầu qua các tổ chức tới Hội đồng Chuyên gia phối hợp giữa FAO IAEA WHO và tới ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế CAC về tính lành của thực phẩm chiếu xạ. Tại thời điểm phát hành qui phạm này đầu năm 1991 thành viên của ICGFI gồm Argentina Oxtrâylia Bangladesh Bỉ. Brazin Bungary Canada Chile Costarica Bờ biển Ngà Ecuador Ai cập Pháp Đức Ghana Hy lạp Hungari Ấn độ Indonesia Irắc Israel Italia Malaisya Mexico Hà lan New Zealand Pakistan Peru Philipin Ba lan Xiri Thái lan Thổ nhĩ kỳ. Anh Mỹ Việt Nam vã Nam tư cũ. Quy phạm thực hành chiếu xạ tốt để kiểm soát vi khuẩn gây bệnh và các vi khuẩn khác trong gia vị thảo mộc và các loại rau thơm khác với mục đích áp dụng thương mại công nghệ chiếu xạ thực phẩm. Qui phạm cũng hữu ích cho nhà chức trách trong việc xem xét cấp phép cho việc áp dụng .

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 74152004
• TCVN 74152004
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• Kiểm soát các vi khuẩn gây bệnh
• Các vi khuẩn khác trong gia vị