Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Nghiên cứu chuyển hóa Carrageenan thành Carrageenan (Phần I) Tối ưu hóa cấu trúc của Carrageenan bằng phần mềm tính toán hóa học Hyper Chem 7.02
TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu chuyển hóa Carrageenan thành Carrageenan (Phần I) Tối ưu hóa cấu trúc của Carrageenan bằng phần mềm tính toán hóa học Hyper Chem 7.02
Carrageenan is used widly in the food industry. The use depents on their character. That is very important to determine their composition - structure. We have extracted the carrageenan from Red seaweed. In order to investigate its transformation (translatable properties), we summary a optimum structure of this carrageenan by standard calculation program Hyper Chem . About the optimum structure where is a information of some properties of this carrageenan as folowing: linked length, linked corners, and formula of carragenan. | Tạp chí Hóa học T. 43 4 Tr. 411 - 415 2005 NGHIÊN cứu CHUyỂN HÓA X-CARRAGEENAN THÀNH 0-CARRAGEENAN PHẨN I - Tôi ưu HÓA CÂU TRÚC CỦA CARRAGEENAN BẰNG PHẨN MỂM TÍNH TOÁN HÓA HỌC HyPER CHEM Đến Tòa soạn 23-6-2004 PHẠM HỒNG HẢI NGUyỄN XUÂN NGUyÊN TRAN đình toại Viện Khoa học vá Công nghệ Việt Nam SUMMARy Carrageenan is used widly in the food industry. The use depents on their character. That is very important to determine their composition - structure. We have extracted the carrageenan from Red seaweed. In order to investigate its transformation translatable properties we summary a optimum structure of this carrageenan by standard calculation program Hyper Chem . About the optimum structure where is a information of some properties of this carrageenan as folowing linked length linked corners and formula of carragenan. I - MỞ ĐẦU Carrageenan là polysaccarit tự nhiên được tách ra từ rong biển ngành rong Đỏ Rhodophyta 1 . Ngoài chức năng làm vật liệu tạo nên thành tế bào và là nguồn đường dự trữ polysaccarit giữ nhiều chức năng khác quan trọng đối với tế bào như trao đổi chất và bảo vệ tế bào nên chúng có độ bền cơ học cao. Vì bản chất nêu trên kết hợp với một số tính chất đặc biệt của chúng như tạo gel ở nồng độ rất thấp 1 độ nhớt cao rất dễ tạo màng mà các polysaccarit này đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành của kinh tế quốc dân đặc biệt là trong chế biến sữa thịt. Ngoài ra chúng còn là nguồn nguyên liệu quý để làm dược phẩm chế thuốc 2 . Vì những lý do trên việc nghiên cứu carrageenan không chỉ có ý nghĩa về mặt khoa học mà còn có ý nghĩa lớn về mặt thực tế. Vì vậy để đạt mục đích nghiên cứu chúng tôi sử dụng phần mềm hóa lượng tử Hyper Chem để tính toán những thông số cần thiết cho việc hiểu biết thêm về cơ chế động học của của phản ứng chuyển hóa carrageenan. Chúng tôi xin giới thiệu một phần trong chương trình nghiên cứu của chúng tôi bài ở báo này. II - CẤU TRÚC VÀ TÍNH CHẤT CỦA CARRAGEENAN Carrageenan là hỗn hợp các galactan sulfat. Đơn vị cấu trúc
Ngọc Hà
107
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học (Tập 2: Tối ưu hóa các quá trình công nghệ hóa học): Phần 1
89
236
4
Ebook Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học (Tập 2: Tối ưu hóa các quá trình công nghệ hóa học): Phần 2
89
258
13
ứng dụng kỹ thuật hiện đại trong hệ thống công nghệ hóa học (Tập 1): Phần 2
161
199
5
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 1
47
233
11
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 2
47
227
5
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 3
47
191
2
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 4
47
195
0
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 5
47
219
3
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 6
47
195
5
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 7
47
220
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Công nghệ hóa
Chuyển hóa Carrageenan thành Carrageenan
Tối ưu hóa
Cấu trúc của Carrageenan
Phần mềm tính toán hóa học
Hyper Chem 7
02
Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
Hệ thống công nghệ hóa học
Công nghệ hóa học
Quá trình công nghệ hóa học
Phương pháp giải thích
Quy hoạch toán học
Phương pháp gradient
Mô hình hóa công nghệ hóa học
Nghiên cứu công nghệ hóa học
Mô tả công nghệ hóa học
giáo trình công nghệ hóa học
thiết bị công nghệ hóa học
bài giảng công nghệ hóa học
công nghệ hóa chất
tài liệu công nghệ hóa chất
áp dụng công nghệ hóa chất
tìm hiểu công nghệ hóa chất
nghiên cứu công nghệ hóa chất
công nghệ hóa dầu
bài giảng công nghệ hóa dầu
giáo trình công nghệ hóa dầu
tài liệu công nghệ hóa dầu
lý thuyết công nghệ hóa dầu
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
236
0
01-05-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
270
0
01-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
185
0
01-05-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
186
0
01-05-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
158
0
01-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
119
0
01-05-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
162
1
01-05-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
145
3
01-05-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
01-05-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
108
1
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.