TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh kháng khuẩn của tinh dầu rau má (Centella asiatica (L.) Urban)

Rau má có tên khoa học là Centella asiatica (L.) Urban, thuộc họ Apiaceae, còn có các tên gọi khác là tích tuyết thảo, liên tiền thảo. Họ Apiaceae có 10 loài rau má khác nhau, trong đó Centella asiatica được trồng chuyên canh rộng rãi tại nhiều nơi ở miền Nam Việt Nam. Tinh dầu rau má có nhiều hoạt tính sinh học đáng klu7u ý như: hoạt tính kháng khuẩn (gram dương: Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, gram âm: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Shigella sonnei); hoạt tính kháng nấm: Aspergillus niger, Rhizopus oryzae, Candida albicans, Fusarium solani, Colletotrichum musae, hoạt tính dược học trong mốt số bài thuốc dân gian, hoạt tính xua đuổi loài muỗi Anopheles stephensi gây bệnh số rét, thành phần của mỹ phẩm dưỡng da. Đến nay, rất ít nghiên cứu có giá trị cung cấp đầu đủ thông tin về tinh dầu rau má ở Việt Nam, vì lý do đó tác giả tiến hành nghiên cứu tinh dầu rau má để đóng góp vào danh mục các cây tinh dầu có hoạt tính sinh học ở Việt Nam. | Nghiên cửu - Kỹ thuật_____________________ Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu rau má Centelỉa asìatica L. Urban Nguyễn Ngọc Hạnh Lê Ngọc Thạch Bộ ìììòn Hóa học Hùn CO - Khoa Hoá học Đại học Khoa học Tự nhiên Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh Đặt vấn đề Rau má có tên khoa học là Centella asiatica L Urban thuộc họ Apiaceae còn có các tên gọi khác là tích tuyết thào liên tiền thào Họ Apiaceae có 10 loài rau má khác nhau trong đó Centella asiatica đươc trồng chuyên canh rộng rãi tại nhiều nơi ở miền Nam Việt Naml1 Nhiều quốc gia trên thế giới đã có nghiên cứu về tinh dầu này như ở Trung Quốc 2 Malaysia 3 Banglasdesh 4 Sri Lanka í5 Tây-Himalaya I6i Ấn Độ 7 Nam Phi Sl theo SciFinder 9 2010 . Tinh dầu rau má có nhiều hoạt tính sinh học đáng lưu ý như hoạt tĩnh kháng khuẩn gram dương Bacillus subtilis Staphylococcus aureus gram âm Escherichia coll Pseudomonas aeruginosa Shigella sonneiỵ hoạt tính kháng nấm Aspergillus niger Rhizopus oryzae Candida albicans Fusarium solani Colletotrichum musae hoạt tính dược học trong một số bài thuốc dân gian 7a8 9a 9b hoạt tính xua đuổi loài muỗi Anopheles stephensi gãy bịnh sốt rét1101 thành phần của mỹ phẩm dưỡng dal11 Đến nay rất ít nghiên cứu có giá trị cung cấp đầy đủ thông tin về tinh dầu rau má ở Việt Nam vì lý do đó chúng tôi tiến hành nghiên cứu tinh dầu rau má để đóng góp vào danh mục các cây tinh dầu có hoạt tính sinh học ờ Việt Nam. Thực nghiêm Nguyên liệu Phẩn trên mặt đất của rau má được thu hái tại xã Thân Cửu Nghĩa huyện Châu Thành tỉnh Tiền Giang là vùng chuyên canh rau má nổi tiếng ờ miền Nam Việt Nam. Tên khoa học của rau má được Bộ môn Thực vật học Khoa Sinh học Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. Hồ Chí Minh xác nhận. TẠP CHÍ DƯỢC HỌC - 12 2011 SÓ 428 NĂM 51 Chiết tách Tinh dầu được chiết tách bằng phương pháp chưng cất hơi nước hydrodistillation HD đun nóng cổ điển conventional heating hydrodistillation CHHD hoặc chiếu xạ vi sóng microwave irradiation hydrodistillation cố thêm nước vào .

• Hoá học
• Công nghệ hóa
• Thành phần hóa học
• Hoạt tính sinh kháng khuẩn
• Tinh dầu rau má
• Hóa hữu cơ
• Hoạt tính sinh học
• Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
• Hệ thống công nghệ hóa học
• Công nghệ hóa học
• Tối ưu hóa
• Quá trình công nghệ hóa học
• Phương pháp giải thích
• Quy hoạch toán học
• Phương pháp gradient
• Mô hình hóa công nghệ hóa học
• Nghiên cứu công nghệ hóa học
• Mô tả công nghệ hóa học
• giáo trình công nghệ hóa học
• thiết bị công nghệ hóa học
• bài giảng công nghệ hóa học
• công nghệ hóa chất
• tài liệu công nghệ hóa chất
• áp dụng công nghệ hóa chất
• tìm hiểu công nghệ hóa chất
• nghiên cứu công nghệ hóa chất
• công nghệ hóa dầu
• bài giảng công nghệ hóa dầu
• giáo trình công nghệ hóa dầu
• tài liệu công nghệ hóa dầu
• lý thuyết công nghệ hóa dầu