TAILIEUCHUNG - Enzym và xúc tác sinh học

Xúc tác sinh học Một số loại hóa chất được sản xuất nhờ quá trình chuyển hóa dưới tác dụng của xúc tác sinh học (enzym). Để có enzym người ta phải nuôi cấy một số loại vi sinh đặc chủng sau đó cố định và phân lập enzym do chúng sinh ra rồi áp dụng trong quá trình sản xuất. Trong một số trường hợp vì lý do kinh tế người ta không tách riêng enzym mà đưa cả vi sinh vào quá trình sản xuất để các tế bào của nó tiết ra enzym làm xúc tác cho các. | ROH RCOOH H .- RCOOR H2O to E S P . ENZYM VA XUC TAC SINH HOC MỤC tiEu Trình bày được bản chất của enzym năng lượng hoạt hoá và trạng thải chủyen tiếp của mOt phản ưng hoả sinh MO tà được cấủ tạo và chưc nàng của trung tàm hoạt đOng của enzym Trình bày được tính đàc hiếủ của enzym Giài thích được càc yếủ tố ành hưông đến hoat đong của enzym Trình bày được đong hoc và sư ưc chế của enzym Trình bày được sư kiem soat hoat đọng của enzym ThS Ngo Kien .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.