TAILIEUCHUNG - 2 món cháo đêm ngon từ gà

Nhiều chị em vẫn thường hay làm các món ăn đêm cho cả nhà chẳng hạn như cháo, mỳ. Cháo là món ăn dễ tiêu hóa mà lại thơm ngon. Vì thế, thỉnh thoảng hãy nấu những món cháo từ gà để bồi dưỡng cho cả nhà nhé. Nấu cháo gà theo kiểu nào mà muốn ngon đều phải cần có bí quyết riêng, chỉ cần các chị em lưu ý một chút là các thành viên trong gia đình sẽ có bữa ăn đêm tuyệt vời rồi. Nhìn những bát cháo bốc hơi nghi ngút khói tỏa mùi thơm. | 2 món cháo đêm ngon từ gà Nhiều chị em vẫn thường hay làm các món ăn đêm cho cả nhà chẳng hạn như cháo mỳ. Cháo là món ăn dễ tiêu hóa mà lại thơm ngon. Vì thế thỉnh thoảng hãy nấu những món cháo từ gà để bồi dưỡng cho cả nhà nhé. Nấu cháo gà theo kiểu nào mà muốn ngon đều phải cần có bí quyết riêng chỉ cần các chị em lưu ý một chút là các thành viên trong gia đình sẽ có bữa ăn đêm tuyệt vời rồi. Nhìn những bát cháo bốc hơi nghi ngút khói tỏa mùi thơm của thịt gà cùng các loại gia vị rau thơm chắc chắn chẳng ai có thể chối từ được. Cháo kê thịt gà Nguyên liệu cho 4 người ăn - con gà - 2 phần kê 1 phần gạo tẻ 1 nắm gạo nếp. - Hành lá gia vị. Cách làm - Gà rửa sạch cho vào nồi luộc chín. - Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch để ráo. Kê nhặt sạch sạn và vo sạch. - Gà chín vớt ra để nguội. Nấu gạo tẻ gạo nếp và kê với nước dùng gà vừa luộc. - Thi thoảng đảo đều gạo và kê vì nếu không đảo thường xuyên kê dễ bén đáy nồi làm cháo bị khê. - Thịt gà nguội xé nhỏ thái nhỏ hành vừa ăn. Cháo chín nêm nếm gia vị vừa miệng ăn múc ra bát thêm thịt gà và hành lá thái nhỏ rắc lên trên. Món cháo gà bổ dưỡng này sẽ khiến cả nhà thích thú. Cháo gà Nguyên liệu - Gà ngon nửa con nặng khoảng 800g - Gạo tẻ thơm 200g - Hành lá vài cây - Rau mùi 1 mớ - Chanh tươi 1 quả. - Hạt nêm muối và tiêu bột. Cách làm - Gà ngon làm sạch để ráo cho gà vào nước có thêm chút muối luộc chín vớt gà ra để nguội sau đó gỡ lấy thịt xé sợi và xương để riêng. - Gạo vo sạch cho vào nồi nước luộc gà nấu sôi thả xương gà vào cùng đậy vung hầm nhỏ lửa cho đến khi gạo chín nhừ và sánh gắp xương gà ra. - Tiếp tục đun sôi cháo đổ thịt gà vào khuấy đều đun thêm vài phút. - Tắt bếp nêm hạt nêm muối vừa ăn sau đó rắc hành lá rau mùi đã nhặt rửa sạch thái nhỏ vào. - Múc cháo gà ra bát rắc tiêu bột ăn nóng. Pha nước trộn nộm với 1 thìa mắm ngon 1 thìa súp 3 thìa đường 3 thìa nước cốt chanh cùng tỏi băm nhỏ ớt thái miếng. Dưa chuột ngâm rửa sạch bỏ ruột cắt khúc dài 5 cm có thể để vỏ hoặc bỏ vỏ tùy thích . Hành tây cắt lát mỏng ngâm .

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.