TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu sử dụng ethephon trong công nghệ sau thu hoạch và hiệu quả kinh tế

Etylen là một Cacbuahyđro đơn giản ở dạng khí, được phát hiện và xếp vào nhóm Phytohormones muộn nhất nhưng lại được đưa vào ứng dụng đại trà nhanh nhất, mang lại hiệu quả kinh tế to lớn. Khác với chế phẩm hóa học khác, Etylen không gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng vệ sinh nông sản và môi trường. Do đó Etylen là chất điều tiết sinh trưởng hợp thời được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Tuy nhiên việc nghiên cứu, sử dụng, cung cấp thông tin về chất điều tiết sinh trưởng hữu hiệu này ở Việt Nam còn hạn chế. | Phàn I CÔNG NGHỆ BIÉN DÔI SINH HỌC 175 NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ethephon TRONG CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH VÀ HIỆU QUẢ KINH TE Trần Hạnh Phúc Phòng Công nghệ biến đổi Sinh học Viện Sinh học Nhiệt đới Đặng Hồng Hạnh Chu Bằng Vũ Công ty Sinh học Nông nghiệp HPC MỞ ĐẦU Etylen là một Cacbụahyđro đơn giản ở dạng khí được phát hiện và xếp vào nhóm Phytohormones muộn nhât nhưng lại được đưa vào ứng dụng đại trà nhanh nhất mang lai hiệu quả kinh tế to lớn. Khác với chế phẩm hoá học khác Etylen không gây ảnh hường xấu đến chất lượng vệ sinh nông sản và môi trường. Do đó Etylen là chất điều tiết sinh trưởng hợp thời được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Tuy nhiên việc nghiên cứu sử dụng cung cấp thông tin về chất điều tiết sinh trưởng hữu hiệu này ở Việt Nam còn hạn chế. 1 Trong các Phytohocrmones Etylen được phát hiện muộn nhất và là chất duy nhất tồn tại dưới dạng khí. Nó giữ vai trò quan trọng trong quá trình chín và già hoá của cây trồng. 2 Trên thế giới hiện nay trong sàn xuất nông nghiệp hoạt chất có tác dụng tương tự Etylen nhả chậm Etylen được sử dụng nhiều hơn cả là 2-Clorethylen phosphonic acid Ethephon Ethephon là một chất lỏng không màu không mùi. Nó được ổn định trong dạng acid và bị phá huỷ ở pH lớn hơn 3 5. Hàm lượng hoạt chất 400mg l tì trọng l 2g ml pH 3. Nó dễ tan trong nước ít độc với người và gia súc. Thừ nghiệm độ độc trên chuột cống theo đường tiêu hoá cho thấy LD50 700mg kg. Ethepho không độc hại với ong ít độc hại với cá. Ethephon không liên kết chặt chẽ trong mô cây trồng. Nó có thể loại bỏ dễ dàng bằng cách rửa. Trong cây Etylen được giải phóng từ Ethephon theo sơ đô sau o II H2 C1CH2 - CH2 - p - OH ---------- CH2 CH2 H3PO4 HCL I OH Ethephon đã sử dụng một cách thành công trong nông nghiệp để làm chín nhanh quà ì và chín đồng loạt quả làm rụng lá một số cây ưông như bông đậu tương. Giúp cho việc thu hoạch bằng máy một cách dê dàng. 3 Két quả NGHIÊN cúu ỨNG DỤNG ETHEPHON TRÊN CÂY TRỒNG 1. Giúp cà phê chín đều đồng loạt Cà phê khi quả đã già lác đác chín có

• Hoá học
• Công nghệ hóa
• Sử dụng ethephon
• Công nghệ sau thu hoạch
• Hiệu quả kinh tế
• Hóa hữu cơ
• Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
• Hệ thống công nghệ hóa học
• Công nghệ hóa học
• Tối ưu hóa
• Quá trình công nghệ hóa học
• Phương pháp giải thích
• Quy hoạch toán học
• Phương pháp gradient
• Mô hình hóa công nghệ hóa học
• Nghiên cứu công nghệ hóa học
• Mô tả công nghệ hóa học
• giáo trình công nghệ hóa học
• thiết bị công nghệ hóa học
• bài giảng công nghệ hóa học
• công nghệ hóa chất
• tài liệu công nghệ hóa chất
• áp dụng công nghệ hóa chất
• tìm hiểu công nghệ hóa chất
• nghiên cứu công nghệ hóa chất
• công nghệ hóa dầu
• bài giảng công nghệ hóa dầu
• giáo trình công nghệ hóa dầu
• tài liệu công nghệ hóa dầu
• lý thuyết công nghệ hóa dầu