TAILIEUCHUNG - Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch NaOH

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch NaOH với mục đích nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ vàng tỉnh Champasak nước Cộng Hòa Dân Chủ Nhân Lào bằng dung dịch kiềm NaOH; xác định điều kiện chiết tối ưu bằng dung dịch kiềm NaOH. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG LÊ ANH TUẤN NGHIÊN CỨU CHIÉ T TÁCH CURCUMIN TỪ CỦ NGHỆ VÀNG CHAMPASAK - LÀO BẰNG DUNG DỊCH NaOH Chuyên ngành Hóa hữu cơ Mã số T ÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Đà Nằng - Năm 2014 Công trình được ho àn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học . ĐÀO HÙNG CƯỜNG Phản b i ện 1 . LÊ THỊ LIÊN THANH Phản biện 2 TS. NGUYỄN BÁ TRUNG Luận văn đã b ảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn thạc sĩ Khoa họ c họp tại Đại học Đà Nang vào ngày 29 tháng 6 năm 2014 Có thể tìm hiểu luận văn tại - Trung tâm Thông tin - Họ c li ệu Đại họ c Đà Nang - Thư viện Trường Đại họ c Sư phạm Đại họ c Đà Nang 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọ đề tài Các nước ở Đông Nam Á có điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm nên thảm thực vật phát triển phong phú và đa dạng với nhi ều chủng lo ại đó cúng là đi ều ki ện thích họp để trồng và phát tri ển các các lo ại thực vật họ Zing ib eraceae. Các loại thực vật thuộc chi Curcuma họ Zingiberaceae có rất nhi ều đóng g óp cho y họ c và đời s ống của c ộng đồng. Từ xa xưa củ nghệ đã đưọc b iết đến như một loại g i a vị thuốc g ia truyền chữa rất nhi ều b ệnh chữa li ền sẹo. Các kết quả nghi ên cứu trong nước và trên thế gi ới đã chỉ ra rằng trong củ nghệ có các thành phần curcumin tinh dầu và tinh bột. Trong đó curcumin la thành phần đặc biệt hoạt chất chính tạo nên màu vàng đặc trưng cho củ nghệ trong củ nghệ lưọng curcumin chỉ chiếm - 1 khối lưọng. Curcumin có hoạt tính sinh học độc đáo như kháng nấm kháng khuẩn làm lành vết thương đi ều trị ung thư và b ệnh AIDS. Nhi ều công trình nghi ên cứu thử nghi ệm ở các nước phát triển trên thề gi ới đã khẳng định curcumin có tác dụng hủy di ệt tế b ào ung thư vào loại mạnh. Tại Mỹ và một số nước người ta đã tiến hành thử lâm sàng dùng curcumin điều trị ung thư và đưa ra kết luận curcumin c ó thể kìm hãm sự phát tri ển của các tế b ào ung thư da vòm họng dạ còn là chất b ổ dạ dày g an có tác dụng lọ c máu điều ị ế ơ ố ị ứ ẩ ó lự . Dung môi NaOH là một dung môi

• Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học
• Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Chiết tách Curcumin
• Chiết tách Curcumin từ củ nghệ vàng
• Dung dịch NaOH
• Điều kiện chiết tách Curcumin
• Nghiên cứu chiết tách Curcumin
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ khoa học xã hội
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ khoa học nhân văn
• Luận văn thạc sĩ khoa học nhân văn
• Luận văn thạc sĩ khoa học xã hội
• Thơ Tản Đà
• Thơ Trần Tuấn Khải
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học máy tính
• Khoa học máy tính
• Phương pháp chuẩn hóa chữ viết tắt
• Chuẩn hóa chữ viết tắt
• Văn bản tiếng Việt
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Nghiên cứu phần mềm toán học maple
• Phần mềm toán học maple
• Hình học hình giải tích
• Ứng dụng phần mềm toán học
• Phần mềm toán học
• Nghiên cứu phần mềm toán học
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học công nghệ
• Quản lý khoa học công nghệ
• Thu hút nhân lực khoa học
• Chính sách thu hút nhân lực
• Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ
• Lá cây bần ổi
• Thăm dò hoạt tính sinh học
• Hóa học hữu cơ
• Tóm tắt luận văn
• Thành phần hóa học loài mít lá đen
• Hoạt tính sinh học loài mít lá đen
• Loài mít lá đen
• Chất màu từ lá cẩm
• Nghiên cứu chất màu từ lá cẩm
• Hoạt tính sinh học
• Dịch chiết thân rễ cây riềng
• Thành phần hóa học thân rễ cây riềng
• Giải toán hình học không gian
• Hình học không gian
• Phương pháp giải toán
• Quả Ngũ vị tử
• Cây Schefflera Petelotti
• Cây Schefflera Hypoleuca
• Lá cây keo gai
• Hợp chất hóa học
• Đặc trưng ngôn ngữ
• Đặc trưng văn hóa
• Hành vi chào hỏi
• Thành ngữ trên báo An ninh Thế giới
• An ninh Thế giới
• Ngôn ngữ học
• Hóa hữu cơ
• Dịch chiết thân cây sống đời
• Xác định thành phần hóa học
• Hệ thức lượng giác
• Chương trình Toán bậc trung học
• Ứng dụng hệ thức lượng giác
• Bất đẳng thức
• Bất đẳng thức trong hình học
• Ứng dụng bất đẳng thức
• Vỏ cây hoa sữa
• Nghiên cứu vỏ cây hoa sữa
• Dịch chiết thân rễ cây riềng nếp
• Dung môi etanol
• Rễ nghệ vàng
• Chiết tách dịch rễ nghệ vàng
• Điều chế diesel sinh học
• Điều chế diesel
• Xúc tác MCM 41 biến tính
• Thành phần quả mù u
• Quả mù u
• Thành phần hóa học dầu mù u
• Thành phần hóa học tinh dầu
• Lá trầu không
• Chiết tách tinh dầu
• Dịch chiết chuối hột rừng
• Chuối hột rừng