TAILIEUCHUNG - Những gia vị nên thuốc PNCN

Gia vị tuy chỉ góp phần “nhỏ nhoi” nhưng làm nên hương vị đặc trưng cho từng món ăn và cũng là những loại thuốc quý có lợi cho sức khỏe. Gừng | Những gia vị nên thuốc PNCN - Gia vị tuy chỉ góp phần nhỏ nhoi nhưng làm nên hương vị đặc trưng cho từng món ăn và cũng là những loại thuốc quý có lợi cho sức khỏe. Gừng Gừng vị cay tính ấm có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa giảm viêm giảm sốt và tăng cường khả năng miễn dịch. Gừng thường dùng để khử mùi và làm gia vị trong nhiều món ăn. Gừng hạp với các loại thịt cá và hải sản khi hấp cá hoặc hấp mực chỉ cần thêm nhúm gừng tươi cắt sợi món ăn sẽ bớt hẳn mùi tanh và thơm ngon hơn. Ăn ốc luộc thịt vịt luộc cá trê chiên mà thiếu chén nước mắm gừng thì mất vị. Thịt gà thịt vịt thịt bò hay sườn non kho với gừng vừa ngon vừa làm ấm bụng ăn với cơm nóng trong những ngày mưa lạnh thì không gì bằng. Gừng còn được sử dụng trong các món ăn ngọt nấu kẹo làm bánh làm mứt và cả nấu chè. Tuy nhiên dùng quá nhiều gừng có thể gây chứng ợ nóng và các vấn đề về sỏi mật vì vậy không nên lạm dụng. Riềng Riềng là gia vị không thể thiếu khi làm món thịt chó. Món giò heo giả cầy phải có riềng mới đúng gu. Riềng cũng đặc biệt dậy mùi trong các món cá kho cá hú cá thu cá chép cá loc. ăn vừa ấm bụng vừa khỏe khoắn. Riềng còn có mặt trong món tôm chua hay món tré của miền Trung. Cá nướng riềng sả hay thịt ba rọi nướng riềng mẻ cũng là món ngon nên thử. Riềng còn là loại dược liệu quý chữa các chứng về tiêu hóa hay viêm họng. Nghệ Nghệ giúp da dẻ mịn màng tươi trẻ giúp giảm viêm loét dạ dày tăng cường sức đề kháng nhờ hoạt chất chống oxy hóa curcumin. Tuy nhiên dùng nhiều nghệ có thể gây cản trở việc đông máu và các vấn đề với túi mật vì vậy đừng lạm dụng. Dùng bột nghệ hay nghệ tươi giã nhuyễn để ướp cá cùng vài gia vị thông thường rồi kho là đã có nồi cá kho nghệ ngon lành. Cũng có người khi nấu món cá kho nghệ cho thêm vài lát riềng tươi vào thành món cá kho riềng nghệ với hương vị thật độc đáo. Nấu canh cá với nghệ là món ngon. Ngoài ra còn có món cháo lươn nấu nghệ bún xào nghệ thịt gà phi lê xào nghệ lòng xào nghệ. món nào cũng hấp .

• Y học thường thức
• gia vị nên thuốc
• những loại thuốc quý
• bệnh ung thư
• nguyên nhân bị bệnh
• cách phòng ngừa điều trị
• công dụng của rau
• loại rau chữa bệnh
• bài thuốc tự nhiên
• bài thuốc dân gian
• y học cổ truyền
• dược phẩm từ tự nhiên
• Cách phòng ngừa tai biến
• đột quỵ
• Cách phòng và trị bệnh
• tiiêm ngừa Những điều cần biết
• bệnh học ngoại khoa
• chữa bệnh bằng đông y
• Ngăn ngừa thủy đậu
• tiêm chích ngừa thủy đậu
• Ebook Cách phòng ngừa và điều trị bệnh Gout
• Cách điều trị bệnh Gout
• Đặc trưng của gút
• Lịch sử bệnh gút
• Các bệnh lý đi kèm với gút
• Thuốc mới cho bệnh nhân gút
• Chế độ ăn uống với bệnh nhân gút
• Chăm sóc bệnh nhân gút tại gia đình
• Giảm đau bằng rau quả
• Viêm gan B
• Cách phòng viêm gan B
• Điều trị bệnh viêm gan B
• Biện pháp phòng ngừa viêm gan B
• Phòng ngừa virus viêm gan B
• bệnh thường gặp
• cách chăm sóc sức khỏe
• phương pháp điều trị bệnh trĩ
• phòng ngừa bệnh trĩ
• cách phòng ngừa bệnh gan
• bài giảng y học cơ sở
• bệnh về gan
• cách phòng và trị bệnh gan
• Cách phòng ngừa bệnh Trĩ
• bài giảng bệnh trĩ
• cách điều trị bệnh trĩ
• bệnh trĩ nội
• bệnh trĩ ngoại
• cách phòng và trị bệnh trĩ
• Bệnh tăng huyết áp
• Điều trị tăng huyết áp
• Biến cố tim mạch
• Cách điều trị tim mạch
• Phòng ngừa biến cố tim mạch
• Chẩn đoán bệnh tăng huyết áp
• phòng ngừa mụn trứng cá
• cách điều trị mụn
• kiến thức y học
• mẹo vặt chữa bệnh
• bệnh da liễu
• điều trị viêm tụy
• cách phòng ngừa viêm tụy
• chế độ ăn cho người viêm tụy
• viêm tuyến tụy cấp
• viêm tụy mạn tínhxuất huyết ngoại tử
• Cách phòng ngừa và điều trị
• bệnh táo bón cho trẻ
• mẹ và bé
• y tế và giáo dục
• trẻ sơ sinh
• sức khỏe trẻ em
• Bệnh đột quỵ
• Cách điều trị bệnh đột quỵ
• Tập luyện phòng ngừa nguy cơ đột quỵ
• Chế độ ăn cho người bị đột quỵ
• Phương pháp hướng dẫn phòng ngừa bệnh đột quỵ
• phòng ngừa bệnh lý ở lưỡi
• sức khỏe răng miệng
• phòng ngừa đau thắt lưng
• nguyên nhân bệnh rụng tóc
• cách điều trị tóc rụng
• chữa tóc rụng bằng đông y
• phòng bệnh rụng tóc
• cách phòng ngừa rụng tóc
• Điều trị ung thư
• Bài giảng Điều trị ung thư
• Cách tổ chức trong điều trị ung thư
• Cách phòng ngừa ung thư
• Vùng điều trị ung thư
• Cách phát hiện ung thư
• phòng ngừa loãng xương
• Biến chứng bệnh tiểu đường
• Y tế thường thức
• Bệnh tiểu đường
• Điều trị bệnh tiểu đường
• Phòng ngừa bệnh tiểu đường
• Phòng chống bệnh tiểu đường
• bệnh kawsaki
• cách điều trị bệnh kawsaki
• cách phòng ngừa bệnh kawsaki
• bệnh thanh thiếu niên
• Cách phòng và điều trị bệnh
• Chế độ ăn uống
• Bệnh tay chân miệng
• Cách phòng bệnh tay chân miệng
• Chăm sóc trẻ em
• Phân loại và điều trị bệnh
• Cách phòng tái phát
• Ebook Bệnh răng miệng cách phòng và điều trị
• Phòng ngừa bệnh răng bệnh
• Kiến thức chung về răng miệng
• Cách chăm sóc sức khỏe răng miệng
• Vệ sinh răng miệng
• Phương pháp cải thiện màu răng
• Phương pháp cải thiện hình dạng răng
• Cấy ghép răng
• Món ăn bài thuốc trị bệnh răng miệng