TAILIEUCHUNG - ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO

Đây là một thông số rất quan trọng vì trong thương mại người ta chỉ bán sản phẩm thông qua khối lượng chứ không phải thể tích, do đó nếu khối lượng riêng của sản phẩm không đều sẽ gây khó khăn cho việc bao gói sản phẩm (hoặc là sản phẩm không đầy bao hoặc là bao không đủ chứa sản phẩm). Để có chính xác thể tích của sản phẩm trong bao bì thì khối lượng riêng của sản phẩm phải được kiểm soát chặt chẽ, từ đó cấu trúc của sản phẩm cũng sẽ nằm trong giới. | ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO MỤC LỤC GIỚI THIỆU CHUNG. . 2 1. KHÁI QUÁT II. NGUYÊN 1 .Lúa 2. Dầu 3. Gia 4. 5. Chất 6. Chất bảo III. QUY TRÌNH CÔNG Quy trình 1. 2. 3. 4. Trộn sơ 5. Ép đùn .19 6. Chiên .23 7. Tách 8. Phun gia 9. Đóng Quy trình 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Làm 8. Cắt. 43 10. Chiên .47 11. Tách 12. Tẩm gia 13. Đóng III. SẢN IV. THÀNH V. TÀI LIỆU THAM 1 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO GIỚI THIỆU CHUNG Trong thời đại ngày nay thời gian rất quan trọng và chúng ta cần biết tiết kiệm thời người cũng cần làm chủ thời gian của mình và họ không muốn tốn nhiều thời gian cho việc ăn này đã phản ánh rõ qua cách ăn uống của ăn uống trong thời đại công nghiệp ngày nay bao gồm cả việc ăn uống trong gia đình các bữa ăn trong hộp của công nhân tất cả đều rất nhanh khách mua thức ăn nhanh ở các tiệm bán hàng qua cửa sổ và dùng ngay trên xe ngay ở các nước đã ngày càng tăng. Với phong cách sống như vậy thì thức ăn nhanh ra đời đã có cơ hội để phát đáp ứng được những nhu cầu đó nên nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường. Khi công nghệ ép đùn ra đời và được ứng dụng vào sản xuất snack thì ngành công nghiệp snack mới thật sự có những bước tiến đáng kể. Snack đã trở thành loại thức ăn thu hút nhiều giới tiêu dùng đặc biệt là giới trẻ đồng thời nó cũng mang lại một lợi nhuận khổng lồ cho các nhà sản xuất.

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.