TAILIEUCHUNG - Ngân nhĩ: Món ngon, thuốc quý

.Ngân nhĩ: Món ngon, thuốc quý Trong những năm gần đây, ngân nhĩ ngày càng trở nên quen thuộc trên thị trường thực phẩm nước ta. Loại thực phẩm này không chỉ là nguyên liệu dùng để chế nên các món ăn ngon và hấp dẫn mà còn là một vị thuốc Đông y khá độc đáo. Vậy cách dùng ngân nhĩ như thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất? | Ngân nhĩ Món ngon thuốc quý Trong những năm gần đây ngân nhĩ ngày càng trở nên quen thuộc trên thị trường thực phẩm nước ta. Loại thực phẩm này không chỉ là nguyên liệu dùng để chế nên các món ăn ngon và hấp dẫn mà còn là một vị thuốc Đông y khá độc đáo. Vậy cách dùng ngân nhĩ như thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất Câu trả lời gửi tới quý độc giả cũng chính là nội dung chủ yếu của bài viết này. Ngân nhĩ còn gọi là mộc nhĩ trắng bạch mộc nhĩ bạch nhĩ tử nấm bạc là một loại nấm có tên khoa học là Tremella fucciformis Berk thuộc họ ngân nhĩ. Loại nấm này khá giàu chất dinh dưỡng trong 100g có chứa 6 7-10g protid 0 6-1 28g lipid 64 9-71 2g glucid 2 4-2 75g chất xơ 15 2 nước nhiều nguyên tố vi lượng như Ca P Mg S K Fe Na và các vitamin như B1 B2. Thời xưa ngân nhĩ rất quý vì hiếm và chỉ có các gia đình quyền quý mới đủ khả năng sử dụng. Ngày nay ngân nhĩ được trồng đại trà nên loại thực phẩm bất lão trường sinh này trở nên khá thông dụng trong bữa ăn của người dân bình thường. Canh ngân nhĩ hạt sen thích hợp cho người mất ngủ buồn phiền rạo rực họng khô miệng khát. Theo sách thuốc cổ ngân nhĩ vị ngọt tính bình có công dụng tư âm nhuận phế dưỡng vị sinh tân thích hợp cho người suy nhược cơ thể suy nhược thần kinh mắc các chứng bệnh đường hô hấp tăng huyết áp thiểu năng tuần hoàn não. có hội chứng âm hư nội nhiệt biểu hiện bằng các triệu chứng như người gầy miệng khô họng khát đầu choáng mắt hoa lòng bàn tay và bàn chân nóng trong ngực bối rối không yên hay ra mồ hôi trộm ngủ kém dễ mộng mị đại tiện táo tiểu tiện sẻn đỏ. Nghiên cứu hiện đại cho thấy ngân nhĩ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể đặc biệt là hệ thống miễn dịch tế bào nâng cao năng lực tạo .

• Y học thường thức
• Ngân nhĩ trị bệnh
• y học thường thức
• bí quyết trị bệnh dân gian
• sức khỏe con người
• bệnh dân gian
• cây thuốc nam
• Kỹ thuật trồng cây thuốc nam nhàu
• Tài nguyên cây thuốc ở Việt Nam
• Sự cần thiết gây trồng cây thuốc nam trên đất rừng
• Y học cổ truyền Việt Nam
• Tài nguyên cây thuốc trên thế giới
• Cây dược liệu
• Ưu điểm của trồng cây dược liệu
• Nhược điểm của trồng cây dược liệu
• Sử dụng cây thuốc nam
• Một số cây thuốc nam
• Cây thuốc nam trị bệnh tại nhà
• Cách dùng cây thuốc nam
• Nhận dạng cây thuốc nam
• Bài giảng Nhận dạng cây thuốc nam
• Cây thuốc chữa ho
• Cây thuốc chữa tiêu chảy
• Cây thuốc chữa đau nhức xương khớp
• Cây thuốc chữa mụn nhọt
• Sách y học
• Cây thuốc Việt Nam
• Bài thuốc y học
• Cây thuốc dược liệu
• Bài thuốc từ cây Đinh lăng
• Bài thuốc từ cây trứng gà
• Tra cứu cây thuốc Việt Nam
• trồng cây thuốc nam
• kỹ thuật trồng cây thuốc nam
• phương pháp trồng cây thuốc nam
• kinh nghiệm trồng cây thuốc nam
• hướng dẫn trồng cây thuốc nam
• Bài viết về cây thuốc
• Cây thuốc của đồng bào dân tộc
• Chữa bệnh bằng cây thuốc
• Bảo tồn và vận dụng cây thuốc
• Nghiên cứu về cây thuốc
• Sách Một số cây thuốc nam
• Cây thuốc nam ở Cao Bằng
• Cây bạc thau
• Cây bách bộ
• Kỹ thuật trồng một số loại cây thuốc nam
• Chăm sóc cây thuốc nam
• Y học cổ truyền
• Cây thuốc lấy dễ
• Cây thuốc lấy củ
• Bài thuốc Nam hay
• Kỹ thuật nuôi trồng cây thuốc Nam
• Thu hái cây thuốc Nam
• Thuốc Nam trị bệnh ho gà
• Thuốc Nam trị bệnh kiết lỵ
• Bài thuốc chữa rắn cắn
• Kỹ thuật gây trồng cây thuốc Nam
• Bảo tồn cây thuốc Nam
• Mô hình trồng cây thuốc nam
• Phương thức nông lâm kết hợp
• Bài thuốc dân gian
• Chế biến cây thuốc nam
• Bảo quản đông dược
• Cây thuốc đông dược
• Thu hoạch cây thuốc
• Phơi sấy cây thuốc
• Cây mía
• cây thực phẩm
• cây thuốc
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• Thuốc nam chữa bệnh phụ khoa
• Sơ chế cây thuốc
• Phòng trừ sâu bệnh hại trên cây thuốc
• Chăm sóc cây thuốc
• Vị thuốc Việt Nam
• Điều kiện trồng cây thuốc Nam
• Cách bào chế thuốc Nam
• Kỹ thuật bảo quản thuốc Nam
• Tủ thuốc gia đình
• Vườn thuốc nhà
• Chế biến thuốc nam
• Cây thuốc nam trong vườn nhà