TAILIEUCHUNG - Chả măng

1 món ăn mới độc đáo cho thực đơn ngày hè như món chả măng dưới đây. Vừa lạ miệng, vừa ngon hấp dẫn với món chả măng ròn rụm này. Các bước thực hiện: 1 Măng trúc rửa sạch, đem chần sơ. Giò sống quết dẻo với 1/4 thìa cà-phê tiêu. Hòa tan bột năng với 1 thìa súp nước. 2 Đập trứng gà vào bát, đánh tan, thêm hạt nêm, tiêu và bột năng hòa tan. Đun nóng dầu ăn, cho trứng vào tráng mỏng, vàng đều. 3 Trứng chín, cho ra đĩa, để hơi nguội, trải trên. | Chả măng Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút 1 món ăn mới độc đáo cho thực đơn ngày hè như món chả măng dưới đây. Vừa lạ miệng vừa ngon hấp dẫn với món chả măng ròn rụm này. Nguyên liệu 100g măng trúc 200g giò sống 2 quả trứng gà 1 thìa cà-phê bột năng 1 thìa súp nước 1 2 thìa cà-phê hạt nêm 1 2 thìa cà-phê tiêu 1 quả ớt sừng 1 5 thìa súp tương ớt Dầu ăn Các bước thực hiện 1 Măng trúc rửa sạch đem chần sơ. Giò sống quết dẻo với 1 4 thìa cà-phê tiêu. Hòa tan bột năng với 1 thìa súp nước. 2 Đập trứng gà vào bát đánh tan thêm hạt nêm tiêu và bột năng hòa tan. Đun nóng dầu ăn cho trứng vào tráng mỏng vàng đều. 3 Trứng chín cho ra đĩa để hơi nguội trải trên mặt phẳng quết giò sống lên đặt măng lên mép ngoài của miếng trứng rồi cuộn tròn lại. 4 Sau đó đặt vào xửng hấp khoảng 10 phút. Trứng chín để nguội thái .

• Ẩm thực
• Chả măng
• công thức nấu món chiên
• kinh nghiệm làm món chiên
• các món chiên
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo làm bếp
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• các món ăn Việt Nam
• cách nấu ăn ngon
• món ăn ngon
• thức uống thanh nhiệt
• Bún thịt viên
• bún chả cá
• bún măng vịt
• trang trí gia đình
• mẹo vặt làm đẹp
• khéo tay
• mẹo làm đẹp
• nghệ thuật làm đẹp
• bí quyết làm đẹp
• trang trí bếp
• làm mới Phòng bếp
• trang trí nội thất
• mẹo trang trí nhà
• thiết kế nội thất
• nội thất nhà
• không gian sống
• Mẹo vặt cuộc sống
• mẹo làm đẹp bếp
• trang trí nhà đẹp
• trang trí nhà cửa
• làm đẹp nhà cửa
• mẹo vặt hay
• bí quyết làm đẹp nhà
• mặt hàng nhà bếp
• mẹo làm đẹp nhà
• kinh nghiệm trang trí
• dọn dẹp nhà cửa
• nội thất trong nhà
• đồ dùng nhà bếp
• trang trí phòng bếp
• mẹo làm đẹp phòng bếp
• thiết kế nhà