TAILIEUCHUNG - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4888:1989

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4888:1989 quy định danh mục đầu tiên về các loại gia vị bằng tiếng Việt (V), Anh (A), Pháp (P) và Nga (N). Tiêu chuẩn này hoàn toàn phù hợp với ISO b676:1962. nội dung chi tiết. | S-IEU CHU lĩ VIỆT EẩM G I Ầ VỊ Tên gqỉ - Danh Stye đau. tiên TOO 4888 - 89 ISO 676 - 1982 Ha Nội Cơ ợuan biên soạn ỉ Trung tân Tiêu chuần-Do lường Chãt lượng khu vực ĩ Cơ quan đễ nghị ban hành và trinh duyệt ĩ Tồng cục Tiêu chuẩn-Đo lường-Chầt lượng uỷ ban Khoa hqc và kỹ thuật Hhà arác Cơ quan xét đuyệt va ban hành ỉ ựỷ ban Khoa học và kỹ thuật ĩtttà nước Quyết định ban hanh số 695 QĐ ngay 25 tháng 12 năa 1989 2IỖƯ VIỆT SJK Kảô K T W . - 1 1 r l ũ I Á V l Ĩ 5CF s - Têã d 1 ĩaục Ểằu tiền ĩ 4ẾỄÊ 83 f ị ISO -Ị Ĩỉỉpg ocrỉĩ Knpwnpasi HủKeHKỉ-aTỵpa- UepSHtt CHKCOK. I i . xun ir m i-ariwr-. đ-ow L-- n-vl . M F SPICES ASD OOiaiỉùBHTSí Ố7Ễ- 19B2 J Nomenclature I Ỉ First list i rrFr Í 3 ixi â Sxg fev 1 Hill r w r w err WJC fl B nr y. . . t T .êu chain này quy định danh BDJC đễtt tiên V cắc 3oạ5 gia vị bang tiêng Việt V 9 Ann A Tháp p và Nga ĩỉ . Tiêu chuẩn nay hoàn toàn phù hợp vỡỉ ISO 576 - 1982 2 Định nghĩa . f Gỉa vị là các sẩn phản thực vật tự nhiên hoặc hôn nqp gỉữa chúngo Không lẫn tạp chat dùng lầm chẩt t o hơong vị cho thực phần i Chú thích i Thuật ngữ này áp dụng chung cho các sân phẩm dạng nguyên va dạng bột 3 Tên gọi . Tên thực vật học tên ĩatỉnh tên các bộ phận sỗ dụng lam gỉa vị va tên gia vị thông dipg bang tiSng Việt Anh Phầp Bga được liệt kê trong bản sau đây

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 48881989
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN 48881989
• Gia vị
• Danh mục gia vị
• ISO b6761962