TAILIEUCHUNG - Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc nhồi

Theo y học cổ truyền, các món ăn từ ốc nhồi giúp thông lợi đại tiểu tiện, giải phiền nhiệt và tiêu thũng. | Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc nhồi Theo y học cổ truyền các món ăn từ ốc nhồi giúp thông lợi đại tiểu tiện giải phiền nhiệt và tiêu thũng. ôc nhồi còn gọi là ốc đồng điền loa sống trong các ao ruộng vùng đồng bằng trung du. Loài ốc nước ngọt phổ biến vỏ tương đối lớn. Mặt vỏ bóng màu xanh vàng hoặc nâu đen mặt trong hơi tím. Lỗ miệng dài hẹp tháp ốc vuốt nhọn có 5 5 - 6 vòng xoắn các vòng xoắn hơi phồng rãnh xoắn nông các vòng xoắn trên nhỏ dần vuốt nhọn dài. Vành miệng sắc không lộn trái lớp sứ bờ trụ dày. Lỗ rốn dạng rãnh hẹp dài. ôc nhồi được sử dụng làm thực phẩm được ưa chuộng phổ biến như ốc xào bún ốc canh ốc ốc nhồi thịt ốc hấp lá gừng ốc nhồi hấp sả. Theo y học cổ truyền ốc nhồi vị ngọt mặn tính hàn vào vị đại tràng bàng quang. Các món ăn từ ốc nhồi giúp thông lợi đại tiểu tiện giải phiền nhiệt và tiêu thũng nên thường sử dụng làm thực đơn cho mùa hè. Sau đây là món ăn bài thuốc từ ốc nhồi - Bồi bổ cơ thể tăng cường sức khỏe Bài 1 ôc nhồi 500 - 2kg khoảng 30 con tùy vào lượng người ăn gia giảm thịt lợn nạc xay 200g giò sống 300g nấm hương 50g sả gia vị vừa đủ. Cách chế biến như sau Ngâm ốc cho hết nhớt rửa sạch luộc sơ khêu ra lấy phần thịt cắt hạt lựu. Sả nấm hành băm nhỏ tất cả trộn đều hỗn hợp các thứ trên nêm gia vị cho vừa. Vỏ ốc sau khi lấy hết phần ruột thì luộc lại với nước gừng để hết tanh hoặc rửa bằng sạch cho hỗn hợp trên vào vỏ ốc không chặt quá vì thịt còn nở . Cho vỏ xả vào nồi xếp ốc đã nhồi lên đun khoảng 12 phút là chín. Chấm ốc với nước mắm gừng thêm sả và lá chanh ăn nóng. Bài 2 ôc nhồi 500 - củ chuối 250 - 500g tùy vào lượng người ăn . ôc ngâm sạch luộc qua lấy phần thịt ốc rửa sạch nhớt thái miếng củ chuối giã lấy nước nấu với ốc. Đun nhỏ lửa khi chín nhừ thêm đường trắng và gia vị cho ăn. - Chữa sốt nóng nước tiểu sẻn đỏ Bài 1 ôc nhồi 500 - nấm hương 20g thịt nạc 60g. ôc ngâm nước sạch 1 - 2 ngày luộc qua lấy phần thịt ốc rửa sạch nhớt thái lát nấm hương ngâm rửa sạch để ráo nước thái nhỏ thịt nạc thái cùng trộn lẫn

• Y học thường thức
• chữa bệnh từ ốc nhồi
• y học cổ truyền
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• y học dân tộc
• nghiên cứu y học
• mẹo vặt chữa bệnh
• tác dụng của ốc nhồi hấp sả
• các vị thuốc đông y
• chữa bệnh bằng đông y
• dược liệu chữa bệnh thiên nhiên
• vị thuốc điều trị bệnh
• thảo dược
• bài thuốc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp
• chữa bệnh theo y học cổ truyền
• thuốc từ ngải cứu
• cách chữa đau thần kinh liên sườn
• giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• bài thuốc dân gian
• chữa bệnh dân gian
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học
• Tài liệu Chăm sóc sức khỏe
• Quan điểm chăm sóc sức khỏe
• Chăm sóc sức khỏe
• Hoạt động tốt cho sức khỏe
• Thông tin về sức khỏe
• phương pháp điều trị bệnh
• sức khỏe trẻ em
• kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe
• bí quyết chăm sóc sức khỏe
• mẹo chăm sóc sức khỏe
• tài liệu về sức khỏe
• chăm sóc bàn tay
• một số bệnh thường gặp ở người
• Chăm sóc sức khỏe sản phụ
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon