TAILIEUCHUNG - Giáo trình Tổng quan du lịch (Dùng cho chuyên ngành Du lịch, Khách sạn, Nhà hàng trình độ cao đẳng): Phần 2

Tiếp nối phần 1, phần 2 cuốn giáo trình là nội dung chương 4 - Cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động trong du lịch. Trong quá trình biên soạn, tác giả đã có chú ý cập nhật khá đầy đủ các số liệu, các thông tin thực tế, các giáo trình có liên quan và đưa vào một số ví dụ minh họa được biên soạn từ các tài liệu, báo chí và từ kinh nghiệm giảng dạy nhằm giúp sinh viên dễ dàng tiếp thu, liên hệ với các học phần khác. | CHƯƠNG 4 CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT VÀ LAO ĐỘNG TRONG DU LỊCH Mục tiêu Chương này trình bày những vấn đề cơ bản về - Cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch - Lao động trong du lịch. Nội dung I. Cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch 1. Khái niệm và đặc điểm của cơ sở cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch . Khái niệm Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp mang nội dung văn hóa sâu sắc có tính liên ngành liên vùng và xã hội hóa cao. Do vậy hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch không chỉ bao gồm các yếu tố riêng của ngành mà còn bao gồm các yếu tố của các ngành khác có liên quan cũng như của xã hội được huy động vào hoạt động nhằm tạo ra sản phẩm và dịch vụ du lịch đa dạng đồng bộ thỏa mãn nhu cầu của con người. Với đặc điểm này cơ sở vật chất kỹ thuật du lich cần được tiếp cận trên 2 khía cạnh theo nghĩa rộng và theo nghĩa hẹp. Theo nghĩa rộng cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch được hiểu là toàn bộ những phương tiện vật chất tham gia vào việc tạo ra và cung ứng các dịch vụ và hàng hóa du lịch sản phẩm du lịch nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của du khách trong suốt chuyến hành trình của họ. Theo cách hiểu này cơ sở vật chất kỹ thuật do bản thân ngành du lịch cung cấp và cơ sở vật chất kỹ thuật do các ngành khác trong nền kinh tế quốc dân tham gia vào khai thác tiềm năng du lịch như hệ thống giao thông điện nước thông tin . Những thành phần này được gọi chung là hạ tầng xã hội. Chúng có vai trò như điều kiện chung cho sự phát triển du lịch. Điều đó cho thấy mối liên hệ mật thiết giữa ngành du lịch và các ngành khác trong việc sử dụng cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch. Theo nghĩa hẹp cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được hiểu là toàn bộ các phương tiện vật chất kỹ thuật do các tổ chức du lịch tạo ra để khai tác tiềm năng du lịch tạo ra các sản phẩm cung cấp và làm thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch. Chúng bao 135 gồm hệ thống các khách sạn nhà hàng các khu vui chơi chơi - giải trí phương tiện vận chuyển . và đặc biệt nó bao gồm các công trình kiến trúc bổ Đây là .

• Du lịch
• Tổng quan du lịch
• Hoạt động du lịch
• Kinh doanh du lịch
• Tài nguyên du lịch
• Điểm đến du lịch
• Lao động trong du lịch
• Hướng dẫn du lịch
• Giáo trình Tổng quan du lịch
• Thời vụ du lịch
• Chất lượng phục vụ trong du lịch
• Cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch
• Du lịch Việt Nam
• Khái niệm du lịch
• Du lịch hội thảo
• Các hình thái du lịch
• Thực trạng du lịch
• Tổng quan du lịch Việt Nam
• Tiểu luận Tổng quan du lịch
• Du lịch Phú Quốc
• Đặc trưng về du lịch biển Phú Quốc
• Tiềm năng du lịch biển Phú Quốc
• Giải pháp phát triển du lịch biển
• Bài giảng Tổng quan du lịch
• Bản chất của du lịch
• Hệ thống du lịch
• Tổ chức du lịch
• Dịch vụ du lịch
• Tác động của du lịch
• Tác động kinh tế của du lịch
• Tác động văn hóa xã hội của du lịch
• Tác động môi trường của du lịch
• Qui hoạch du lịch
• Phát triển du lịch
• Phạm vi quy hoạch du lịch
• Xu hướng phát triển du lịch
• Quản trị du lịch và lữ hành
• Giáo trình Tổng quan du lịch và cơ sở lưu trú
• Cơ sở lưu trú
• Các loại hình du lịch
• Quy hoạch du lịch
• Nhân lực du lịch
• Quản lý du lịch
• Sản phẩm du lịch
• Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch
• Kinh doanh phát triển khu du lịch
• Dịch vụ lưu trú du lịch
• Giáo trình Tổng quan nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
• Tổng quan nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
• Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
• Đặc điểm nghề hướng dẫn du lịch
• Hướng dẫn viên du lịch
• Du lịch bền vững
• Động cơ du lịch
• Du lịch sinh thái
• Du lịch nội địa
• Loại hình du lịch
• Lý do đi du lịch
• Giao lưu xã hội
• Điểm hấp dẫn du lịch
• Điểm hấp dẫn văn hóa
• Lưu trú du lịch
• Kinh tế du lịch
• địa điểm du lịch nổi tiếng
• môi trường du lịch
• khái niệm về du lịch
• khu du lịch sinh thái
• khu du lịch
• Quy hoạch phát triển du lịch
• Phân loại du lịch
• Các yếu tố của du lịch
• Nguồn nhân lực du lịch
• Tác động của ngành du lịch
• Chất lượng dịch vụ du lịch
• Nguồn nhân lực trong du lịch
• Đặc điểm của dịch vụ du lịch
• Tiểu luận học phần Tổng quan du lịch
• Hoạt động kinh doanh du lịch
• Phát triển du lịch ở Phú Quốc
• Chuyển dịch cơ cấu kinh tế xã hội
• Dịch vụ vận chuyển du lịch
• Dịch vụ lưu trú
• Kinh doanh dịch vụ lữ hành