TAILIEUCHUNG - Bánh Bèo

Vật liệu: - 150g bột gạo; 100g bột năng- 200 gam tôm đất sống - 100g nạc dăm; nước mắm ngon + ớt xanh; 1 muỗng cà phê đầu hành băm nhỏ - muối + tiêu + dầu - 2 muỗng canh hành lá cắt nhỏ. Cách làm: - Cho bột gạo và bột năng vào tô lớn. Pha 3 chén nước lạnh, nêm chút muối và một muỗng canh dầu ăn, khuấy bột tan trong nước. - Cho nước lạnh và xếp chén vào nồi, nấu sôi nước trong khoảng 10 phút, chén nóng múc bột vào 1/2 chén,. | Bánh Bèo Món ăn miền Trung Bánh Bèo Tác giả Món ăn miền Trung Thể loại Nấu Ăn Website http Date 11-October-2012 Vật liệu - 150g bột gạo 100g bột năng- 200 gam tôm đất sống - 100g nạc dăm nước mắm ngon ớt xanh 1 muỗng cà phê đầu hành băm nhỏ - muối tiêu dầu - 2 muỗng canh hành lá cắt nhỏ. Cách làm - Cho bột gạo và bột năng vào tô lớn. Pha 3 chén nước lạnh nêm chút muối và một muỗng canh dầu ăn khuấy bột tan trong nước. - Cho nước lạnh và xế p chén vào nồi nấu sôi nước trong khoảng 10 phút chén nóng múc bột vào 1 2 chén hấp 15 phút bánh bèo chín lấy ra để nguội. - Tôm lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng thịt băm nhỏ cùng tôm ướp muối tiêu và đầu hành. - Nấu dầu sôi cho hành lá vào trộn đều 5 phút múc ra chén cho tôm thịt vào xào chín nhấc xuống. - Bày bánh bèo ra đĩa múc tôm thịt cho lên bánh bèo và rưới mỡ hành dọn ăn cùng nước mắm và ớt xanh. Trang 1 1 http .

• Ẩm thực
• học cách làm bánh bèo
• hướng dẫn làm bánh bèo
• ẩm thực
• phụ nữ đảm đang
• nữ công gia chánh
• nghệ thuật nấu ăn
• bánh bèo huế
• học làm bánh bèo huế
• kinh nghiệm nấu ăn
• tài liệu nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• cách nấu ăn ngon
• hướng dẫn nấu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• làm thế nào để gọt vỏ tỏi
• tài liệu ẩmtài liệu nấu ăn
• mẹo nấu ăn