TAILIEUCHUNG - Ếch nấu cà ri

Món ăn nhanh cho bữa tối bận rộn, tuy nhiên vẫn đảm bảo được hương vị mà món ăn yêu cầu. Các bước thực hiện: 1 Ếch được làm sạch khi mua, rửa lại ếch bằng nước muối pha loãng. Dừa xay nhỏ, cho 200ml nước xương để vắt lấy nước cốt, bỏ bã. 2 Để ếch ra rổ cho ráo nước rồi cho ếch vào thố ướp với 1 tsp bột cà ri khoảng 15 phút. Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi, cho thịt ếch vào rán đến vàng. 3 Trong 1 chảo khác, phi thơm hành rồi. | Éch nấu cà ri Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Món ăn nhanh cho bữa tối bận rộn tuy nhiên vẫn đảm bảo được hương vị mà món ăn yêu cầu. Nguyên liệu Éch đồng 600gr Bột cà ri Aji quick 1 2 gói Hành tím 2 củ Nước xương hầm 200ml Dừa nạo 100gm . Dầu ăn Các bước thực hiện 1 Ếch được làm sạch khi mua rửa lại ếch bằng nước muối pha loãng. Dừa xay nhỏ cho 200ml nước xương để vắt lấy nước cốt bỏ bã. 2 Để ếch ra rổ cho ráo nước rồi cho ếch vào thố ướp với 1 tsp bột cà ri khoảng 15 phút. Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi cho thịt ếch vào rán đến vàng. 3 Trong 1 chảo khác phi thơm hành rồi cho chỗ bột cà ri còn lại vào xào qua rồi cho nước cốt dừa vào để bột cà ri nở tạo thành xốt sền sệt. Cho thịt ếch rán vàng vào đậy vung đun nhỏ lửa đến khi xốt sánh là được. Dọn ra ăn kèm với cơm hay bánh mì đều .

• Ẩm thực
• Ếch nấu cà ri
• Món ngon việt nam
• ẩm thực việt nam
• khéo tay hay làm
• món ngon dễ làm
• mùi vị món ăn
• cà ri ếch
• hướng dẫn làm cà ri
• nghệ thuật nấu ăn
• văn hóa ẩm thực
• nữ công gia chánh
• kinh nghiệm nấu ăn