TAILIEUCHUNG - Phương pháp chữa bệnh từ cải bắp

Tham khảo tài liệu 'phương pháp chữa bệnh từ cải bắp', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Phương pháp chữa bệnh từ cải bắp Ngay từ thời Hy Lạp La Mã cổ đại người ta đã biết đến tác dụng của bắp cải một loại rau mùa đông với giá trị dinh dưỡng chữa bệnh và làm đẹp tuyệt vời. Chính vì thế mà bắp cải được người La Mã trân trọng gọi là Loại rau thứ nhất . Cũng như các loài cây khác cải bắp còn gọi là bắp cải bắp sú tên khoa học Brassica oleracea L. var. capitata L. thuộc họ Cải - Brassicaceae. Người Pháp gọi nó là Su Chon nên mới có tên sú bởi các thứ rau gần gũi với cải bắp như su hào súp lơ . Là loài rau ôn đới nguồn gốc ở Địa Trung Hải được nhập vào trồng ở nước ta làm rau ăn. Đông y cho rằng cải bắp vị ngọt tính mát có nhiều tác dụng như bồi dưỡng trị giun tẩy uế trừ sâu bọ làm dịu đau chống hoại huyết lọc máu chống kích thích thần kinh. .Cải bắp đã được sử dụng làm thuốc ở châu Âu từ thời Thượng cổ. Người ta gọi nó là Thầy thuốc của người nghèo . Ngày nay người ta đã biết nhiều đến công dụng của cải bắp. Trước hết nó là loại thuốc trị giun tốt. Dùng đắp ngoài để tẩy uế và làm liền sẹo các vết thương mụn nhọt các vết thương độc đồng thời là loại thuốc trừ sâu bọ đốt ong ong vò vẽ nhện. . Cải bắp cũng là thuốc chống hoại huyết trị lỵ và cung cấp cho cơ thể một yếu tố quan trọng là lưu huỳnh S . Nước cải bắp dùng lọc máu. Đặc biệt nó là loại thuốc mạnh để chống kích thích thần kinh chứng mất ngủ. Thú vị hơn là loại bắp cải tím sở dĩ có màu tím là vì trong nó chứa hàm lượng polyphenol anthocyanin cao. Chất anthocyanin có tính kháng viêm nên giúp cơ thể tránh được hiện tượng lão hóa sớm nên giúp da đàn hồi mềm mại do đó ăn bắp cải tím chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao giúp đem lại làn da đẹp đàn hồi và mềm mại. Bắp cải tím còn là nguồn phong phú vitamin C và vitamin K. Tuy nhiên với bắp cải không dùng cho người tạng hàn nếu muốn dùng phải phối hợp với gừng tươi. Cải bắp chứa một hàm lượng nhỏ Goitrin là chất có tác dụng chống ôxy hóa nhưng chính nó lại có thể gây bướu cổ. Vì vậy người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ không ăn bắp cải vì sẽ làm tuyến

• Y học thường thức
• Phương pháp chữa bệnh từ cải bắp
• y học cổ truyền
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học
• Tài liệu Chăm sóc sức khỏe
• Quan điểm chăm sóc sức khỏe
• Chăm sóc sức khỏe
• Hoạt động tốt cho sức khỏe
• Thông tin về sức khỏe
• phương pháp điều trị bệnh
• sức khỏe trẻ em
• kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe
• bí quyết chăm sóc sức khỏe
• mẹo chăm sóc sức khỏe
• tài liệu về sức khỏe
• chăm sóc bàn tay
• một số bệnh thường gặp ở người
• Chăm sóc sức khỏe sản phụ
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon