TAILIEUCHUNG - Cây rau răm

Cây rau răm (danh pháp hai phần: Persicaria odorata, đồng nghĩa: Polygonum odoratum, thuộc họ Polygonaceae - họ Thân đốt hay họ Rau răm), là cây thân thảo, lá của chúng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn của khu vực Đông Nam Á. Trong một số văn bản thuộc các ngôn ngữ khác, chẳng hạn như tiếng Anh đôi khi người ta gọi nó là Vietnamese mint(?), Vietnamese cilantro, Vietnamese coriander(?) hay Cambodian mint, tiếng Đan Mạch là Vietnamesisk koriander (?). | Ị ỈU ritJlt 1. Đặc diểm sinh học. Rau răm thuộc họ rau răm tên khoa học là Pứỉygoỉìiitn ữdoraỉum Lour. Rau lãm thuộc loại thân cỏ mọc ỉan dưới dân Thân nhiểư rẻ rề phụ ở các mắt lá rất phát triển Lá rau lãm hình thoi mọc so le lá màu xanh nhạt cố chò phơn phớt tím. Hoa rau làm mọc thành bông hoa đơn quả nhủ có 3 canh. Rau răm dỗ thích nghi với nhiêu môi trường sống. Nó có thê sống ờ cạn hoặc ờ chồ ngập nước. Cây có khả nãng sổng dai trong khí hậU khắc nghict. 2. ứng dung Cống dung chủ yêu của rau răm là làm gia vị . Rau răm ăn với trúng vịt lộn ăn với cháo cá cá cháo thịt gà trộn nộm. Trong rau rãm có tình dầu chứa mùi Ihưm dã chịu. Rau răm có tác dụng kích thích liêu hóa chữa kém ăn chữa rắn cắn. Nó còn có lác dụng giảm hưng phân tình dục quá độ. Ngoài ra rau răm còn 116 có thể làm thuốc thông lieu chữa cảm sốt. Người bị bệnh ngoài da như hắc lào . có thể lấy rau râm giã nhò với mợu rổi bôi trực liếp lủn vết thương. Neu chữa rắn cắn người ta lấy 20 ngọn răm giã nát vắt lấy nước dể uống. Sau khoảng 3 liêng sẽ hôì sưng tâ y. 3 Kỹ thuật trồng rau ram. a. Xử lý đất Rau răm thích nghi tốt với nhiều loại đất. Tuy nhiên đê ihu hoạch nâng suất cao chì phải chọn những loại đất thấp có nhiều bùn nhiều châì hữu cơ Đất có thể có mứt ÍI nước trôn mặt nhưng kbông nôn quá nhiổu Khi làm đất phải cày xớ làm sạch co trộn dồu phân. Người ta bón 20 - 25 Lấn phán chuông hoai 300 - 400 kg lân cho 1 ha. b. Trồng rau rám Cũng như ngổ rau răm rẵí dỗ sống vì nó có rất nhiều rỗ. Người ta thường cắt ngang cây rổĩ đem trổng Đoạn cây dài khoảng 15 cm cớ khoảng 5 -6 mắt. Khi trồng cây thì lấp đâì ngập 2 3 thân lá lã dược. Khoảng cách giữa các cây khoáng 10 - 15 cm. Sau khi trổng nhó tưới nước cho đủ ấm để cây ra re sớm Neu rau lãm chưa kịp trổng cũng có thể câì ờ chồ râm mát rồi đem trổng ớ một vài ngày sau. Trong thời gian chờ đợi rau răm sẽ ra re phụ nên dốn khi trồng sẽ râì tiọn lợi. 117 c. Chăm sóc. Rau răm đẻ sổng nên việc chăm sức khỗng tốn nhiều công sức. Sau khi trổng khoảng 1 tuần thì

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.