TAILIEUCHUNG - Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi khuẩn có đặc tính Probiotic trong tạo chế phẩm nuôi tôm sú

Mấy năm gần đây, có hiện tượng tôm nuôi bị chết hàng loạt trên diện rộng ở nhiều địa phương, gây tổn thất lớn trong nuôi tôm xuất khẩu. Nguyên nhân chính của hiện tượng tôm chết hàng loạt chủ yếu do môi trường ao nuôi bị ô nhiễm và dịch bệnh. Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học có khả năng tăng sức kháng bệnh của tôm sú, hạn chế dịch bệnh trong nuôi tôm, tăng năng suất và hạ giá thành sản phẩm là vấn đề quan trọng, góp phần phát triển nghề nuôi tôm bền vững ở nước ta. | TẠP CHÍ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT SỐ 74 - 2009 PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN MỘT SỐ CHỦNG VI KHUẨN CÓ ĐẶC TÍNH PROBIOTIC TRONG TẠO CHẾ PHẨM NUÔI TÔM SÚ SEPARATING AND SELECTING SOME STRAINS OF BACTERIA WITH PROBIOTIC PARTICULARITY IN CREATING PRODUCTS FOR SHRIMP FARMING Khuất Hữu Thanh1 Nguyễn Đăng Phúc Hải1 Bùi Văn Đạt1 Võ Văn Nha2 1. Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2. Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III Nha Trang TÓM TẮT Tôm đông lạnh xuất khẩu chiếm tỷ trọng lớn trong xuất khẩu thủy sản ở nước ta. Hiện nay nghề nuôi tôm ở nước ta đang gặp rất nhiều khó khăn do tôm bị chết hàng loạt ở diện rộng. Nghiên cứu tạo các chế phẩm sinh học hiệu quả nhằm tăng khả năng đề kháng bệnh của tôm nuôi là vấn đề cấp bách hiện nay. Vi khuẩn lactic và vi khuẩn bacillus là những vi khuẩn có đặc tính probiotic được sử dụng nhiều trong các chế phẩm sinh học cho người và động vật. Từ các mẫu đất ao nuôi tôm phân giun làm thức ăn nuôi tôm từ đường tiêu hóa của tôm chúng tôi đã phân lập được 60 chủng vi khuẩn lactic và bacillus. Trong đó 18 32 chủng vi khuẩn lactic và 12 28 chủng vi khuẩn bacillus có hoạt tính đối kháng vi khuẩn Vibrio và vi khuẩn kiểm định. Trong nghiên cứu này đã xác định trình tự 16 S rRNA của các chủng LPG 5 LRT8 BaD và BaRT. Chủng LPG 5 tương đồng 100 với Lactobacillus acidophilus strain LH5 chủng LRT8 tương đồng 98 với Lactobacillus helveticus strain IMAU40107 chủng BaD tương đồng 100 với Bacillus subtilis strain EBS05 chủng BaRT tương đồng 97 với Bacillus sp. strain RSP-GLU. Chế phẩm probiotic tạo được có hiệu quả tăng sức kháng bệnh của tôm sú ở điều kiện thí nghiệm tỷ lệ tôm sống tăng khoảng 15 trọng lượng tôm 120 ngày tuổi tăng khoảng 13 so với đối chứng. ABSTRACT Export of frozen shrimp constitutes a large proportion of the seafood export of our country. However currently the shrimp-farming in our country is facing a lot of difficulties due to the loss of shrimps on a large scale. So research on producing efficient biological products in .

• Ngư nghiệp
• Chủng vi khuẩn
• Phân lập chủng vi khuẩn
• Tuyển chọn chủng vi khuẩn
• Đặc tính Probiotic
• Chế phẩm nuôi tôm sú
• Hoạt tính đối kháng vi khuẩn
• Đặc điểm của chủng vi khuẩn NĐ153
• Ư1ng dụng chính của PHA
• Chủng vi khuẩn có tích lũy PHA
• Hình thái khuẩn lạc của chủng vi khuẩn tích lũy PHA
• Hình thái tế bào chủng vi khuẩn có tích lũy PHA
• Sự sinh trưởng của của chủng vi khuẩn tuyển chọn
• Tuyển chọn chủng vi khuẩn Lactic
• Chủng vi khuẩn Lactic
• Khảo sát chủng vi khuẩn Lactic
• Chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Cellulase
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Đặc điểm sinh trưởng của chủng vi khuẩn lam
• Chủng vi khuẩn lam
• Định danh chủng vi khuẩn lam
• Vi khuẩn lam Arthrospira platensis
• Tảo xoắn Spirulina
• Ba chủng xạ khuẩn
• Chủng xạ khuẩn có khả năng kháng vi khuẩn
• Khả năng kháng vi khuẩn
• Khả năng kháng vi khuẩn gây bệnh héo xanh
• Cây cà chua
• Cây dưa hấu
• Vi khuẩn lactic
• Khả năng chịu mặn của vi khuẩn lactic
• Khả năng chịu axit của vi khuẩn lactic
• Chủng vi khuẩn lactic phân lập từ ruột cá nục
• Loài lactobacillus fermentum
• Chủng vi sinh vật có tính chất probiotic
• Bệnh đạo ôn
• Hỗ trợ tăng trưởng cây trồng
• Phương pháp giải trình tự gene 16S rRNA
• Chủng vi khuẩn RL1T
• Chủng vi khuẩn RL1V
• Chủng vi khuẩn RL2
• Phân lập chủng vi khuẩn biển
• Vi khuẩn biển
• Phân hủy polyvinyl chloride
• Phân lập vi khuẩn phân hủy PVC
• Sàng lọc chủng vi khuẩn phân hủy PVC
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
• Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm
• Định danh các chủng vi khuẩn
• Khả năng tổng hợp poly β hydroxybutyrate
• Tỉnh Bình Dương
• Tuyển chọn các chủng vi khuẩn
• Phân giải thuốc trừ sâu lân hữu cơ
• Thuốc trừ sâu lân hữu cơ
• Môi trường có chủng vi khuẩn
• Phân lập chủng vi khuẩn Lactic
• Tuyển chọn một số chủng vi khuẩn Lactic
• Khả năng sinh tổng hợp Amylase
• Khả năng sinh tổng hợp Bacteriocin
• Lên men của chủng vi khuẩn biển
• Chủng vi khuẩn biển Bacillus velezensis AlgSm1
• Chủng vi khuẩn biển
• Thu nhận enzym alginate lyase
• Khảo sát thời gian lên men
• Khoa học nông nghiệp
• Cây kim ngân
• Vi khuẩn nội sinh
• Chủng vi khuẩn nội sinh HY9
• Chủng vi khuẩn TT3
• Chủng Klebsiella variicola strain 1
• Đặc điểm sinh lý vi khuẩn khử Sunphat
• Sinh hóa vi khuẩn khử Sunphat
• Hai chủng vi khuẩn khử Sunphat
• Vi khuẩn khử Sunphat KC S1
• Vi khuẩn khử Sunphat KC S2
• Xử lý ô nhiễm dầu nhân tạo khe chè
• Tạp chí khoa học
• Đặc điểm hình thái vi khuẩn xenorhabdus sp
• Phân tử của vi khuẩn xenorhabdus sp
• chủng l1
• Vi khuẩn xenorhabdus sp
• chủng l1 cộng sinh
• Tuyến trùng steinernema longicaudum phân lập
• Vườn Quốc gia Ba Vì
• Xác định khả năng kháng khuẩn
• Đặc tính của peptide
• Peptide được sinh ra chủng vi khuẩn
• Thực phẩm lên men của Việt Nam
• Luận văn Thạc sĩ Vi sinh vật
• Chủng xạ khuẩn Streptomyces dicklowii
• Đặc điểm chủng xạ khuẩn Streptomyces dicklowii
• Vai trò chủng xạ khuẩn Streptomyces dicklowii
• Khả năng kháng sinh của Streptomyces dicklowii
• Cách tinh sạch kháng sinh của Streptomyces dicklowii
• vi khuẩn đối kháng
• mô hình hóa
• công nghệ sản xuất
• khoa học công nghệ
• nghiên cứu khoa học
• hệ thống thông tin
• Thuốc trừ sâu Diazinon
• Vi khuẩn phân hủy thuốc trừ sâu Diazinon
• Đất chuyên màu
• Đồng bằng Sông Cửu Long
• Vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp
• Tổng hợp Cellulase cao
• Hoạt tính Probiotic
• Yếu tố ảnh hưởng đến chủng vi khuẩn
• Nghiên cứu đặc tính sinh học
• Nghiên cứu chủng vi khuẩn
• Vi khuẩn thuộc loài Acinetobacter baumannii
• Loài Acinetobacter baumannii
• Khảo sát sự lưu hành
• Sự đề kháng kháng sinh
• Kháng sinh của các chủng vi khuẩn
• Chủng vi khuẩn Escherichia coli
• Vi khuẩn gây bệnh trên vịt
• Tỉnh Hậu Giang
• Phân lập chủng vi khuẩn HR5
• Định tên chủng vi khuẩn HR5
• Bioreactor hiếu khí
• Chất diệt cỏ
• Vi khuẩn Gram âm
• Đặc điểm sinh học phân tử
• Ba chủng vi khuẩn sử dụng 2 4 D
• Đất nhiễm diệt cỏ chứa Dioxin
• Tách chiết AND tổng số vi khuẩn
• Phương pháp sốc nhiệt
• Bưởi Da xanh
• Vi khuẩn phân giải lân
• Hoạt tính phân giải lân vô cơ
• Chủng vi khuẩn chịu mặn
• Định danh chủng vi khuẩn chịu mặn