TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu trích ly và tinh sạch Mimosin từ cây mắc cỡ

Cây mắc cỡ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho cơ thể, trong đó mimosin rất có ý nghĩa về dược học. Mimosin có thể dùng làm thuốc kháng tế bào ung thư phát triển, thuốc sát trùng ngoài da, hoặc làm hóa chất khử trùng thiết bị, Trong nghiên cứu này,tác giả khảo sát một số điều kiện của quá trình trích ly mimosin và tinh sạch mimosin. . | TẠP CHÍ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT SỐ 71 - 2009 NGHIÊN CỨU TRÍCH LY VÀ TINH SẠCH MIMOSIN TỪ CÂY MẮC CỠ STUDY ON EXTRACTION AND PURIFICATION OF MIMOSINE FROM SENSITIVE PLANT Mimosa pudica L. Phan Thanh Long Đống Thị Anh Đào Nguyễn Thị Xuân Đài Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Quôc Gia TPHCM TÓM TẮT Loài thực vật Mimosa pudica L. họ Mimosaceae chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho cơ thể trong đó mimosin rất có ý nghĩa về dược học. Việc trích ly thu nhận mimosin từ cây mắc cỡ để ứng dụng vào các ngành khoa học khác là việc làm cần nghiên cứu này chúng tôi nghiên cứu trích ly và tinh sạch mimosin từ cây mắc cỡ. Nguyên liệu được chần ở 100oC trong 3 phút. Quá trình trích ly được thực hiện với dung môi HCl 0 2N pH 2 tỉ lệ nguyên liệu g dung môi ml là 1 22 ở nhiệt độ 52oC trong thời gian 50 phút đạt hiệu suất 84 36 . Thực hiện tinh sạch mimosin bằng phương pháp sắc ký cột trao đổi ion đạt độ tinh sạch 62 86 hiệu suất thu hồi sau khi qua cột là 93 24 . Chế phẩm mimosin thu được bền trong điều kiện bảo quản lạnh 5oC không có ánh sáng. Từ khóa trích ly tinh sạch mimosine cây mắc cỡ. ABSTRACT Mimosa pudica L. Mimosaceae contains a lot of good biological compounds for human body of which mimosine is useful for medicine. In this study we extracted mimosine from sensitive plant and purified. The materials were dipped into boiling water for 3 minutes. Then we were extracted in HCl solution 0 2N pH 2 the ratio of material g solvent ml was 1 22 the temperature was 52oC the time was 50 minutes and the yield was . The mimosine solution was purified by ion exchange column chromatography to level the yield was . The mimosine was preserved at 5oC in a dark place. I. GIỚI THIỆU Nghiên cứu thành phần ứng dụng các hợp chất chứa trong cây mắc cỡ đã được nhiều tác giả quan tâm 1-4 . Trong lĩnh vực thực phẩm thảo mộc được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng. Trong y học các thành phần của chúng cũng đang được nghiên cứu và ứng dụng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.