TAILIEUCHUNG - Cần lắm "dinh dưỡng chuyên biệt"!

“Không một sản phẩm dinh dưỡng nào có thể đáp ứng nhu cầu của cả cộng đồng, tùy thuộc vào đặc điểm thể trạng mà mỗi nhóm đối tượng cần những giải pháp dinh dưỡng riêng biệt.” – Đó là khẳng định của Tiến sĩ Bác sĩ Trần Thị Minh Hạnh – Trưởng khoa Dinh dưỡng Cộng đồng – Trung tâm Dinh dưỡng trong buổi trao đổi với chúng tôi về các vấn đề dinh dưỡng cho cộng đồng. . | Cần lắm dinh dưỡng chuyên biệt Không một sản phẩm dinh dưỡng nào có thể đáp ứng nhu cầu của cả cộng đồng tùy thuộc vào đặc điểm thể trạng mà mỗi nhóm đối tượng cần những giải pháp dinh dưỡng riêng biệt. - Đó là khẳng định của Tiến sĩ Bác sĩ Trần Thị Minh Hạnh - Trưởng khoa Dinh dưỡng Cộng đồng - Trung tâm Dinh dưỡng trong buổi trao đổi với chúng tôi về các vấn đề dinh dưỡng cho cộng đồng. Trẻ cần dinh dưỡng để phát triển toàn diện - Ảnh Nutifood PV Thưa bác sĩ gần đây người ta hay nhắc đến dinh dưỡng chuyên biệt bác sĩ vui lòng giải thích rõ hơn về khái niệm này. Bác sĩ Chúng ta thấy là trong cộng đồng có nhiều nhóm đối tượng với những đặc điểm về thể trạng rất khác nhau. Và cũng từ đó mà họ có những nhu cầu về dinh dưỡng không giống nhau. Ví dụ như người bị đái tháo đường có lượng đường trong máu luôn cao nên cần quản lý chặt chẽ lượng đường tiếp thu qua thực phẩm người bị loãng xương cần bổ sung nhiều canxi hơn người không dung nạp được đường lactose hay đạm sữa thì cần những thực phẩm chứa dạng đạm hay đường khác người bị táo bón cần nhiều chất xơ vv. Và không chỉ riêng đối với những người bệnh mà người khỏe mạnh bình thường cũng có những đặc điểm cũng như nhu cầu khác nhau. Ví dụ phụ nữ mang thai cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất để đảm bảo sự phát triển của thai nhi trẻ em cần nhiều chất dinh dưỡng để phát triển trí não và chiều cao người lao động nặng cần nhiều năng lượng vv. Việc chọn lựa chế độ ăn uống và các thực phẩm phù hợp với thể trạng từng người chính là dinh dưỡng chuyên biệt . PV Như vậy không có công thức hay sản phẩm nào có thể phù hợp với cả cộng đồng Bác sĩ Đúng vậy Một khi nhu cầu đã khác nhau thì cần phải có những giải pháp khác nhau để đảm bảo rằng mỗi cá thể đều được cung cấp đầy đủ về dinh dưỡng. Và không cần phải xét đến cả cộng đồng chỉ cần nhìn trong một gia đình cũng đã thấy rằng không có sản phẩm nào có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của mọi thành viên. PV Nhưng vì thường có cả 3 thế hệ trong một gia đình Việt Nam nên việc áp dụng chế độ .

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.