TAILIEUCHUNG - THỨC ĂN CHẾ BIẾN CHO CÁ HỒI VÂN (Oncorhynchus mykiss) GIAI ĐOẠN ĐẦU THƯƠNG PHẨM

Nghiên cứu chế biến thức ăn trong nước nhằm thay thế thức ăn nhập ngoại cho cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss) giai đoạn đầu thương phẩm từ 10 g/con đến 120 g/con được thực hiện tại Trung tâm nghiên cứu thủy sản nước lạnh Sapa - Lào Cai. Thí nghiệm được bố trí với 5 công thức thức ăn khác nhau trong đó có 1 thức ăn Phần Lan và 4 thức ăn chế biến trong nước (TACB1, TACB2, TACB3, TACB4) có hàm lượng protein 46% và lipid 18%. Các thức ăn chế biến có tỷ lệ bổ sung bột. | J. Sci. Devel. Vol. 11 No. 3 310-317 Tạp chí Khoa học và Phát triển 2013 tập 11 số 3 310-317 THỨC ĂN CHẾ BIẾN cho cá Hồl vân Oncorhynchus mykiss GIAI ĐOẠN ĐẦU THƯƠNG PHẨm Trần Thị Nắng Thu Trần Thị Tình Khoa Chăn nuôi và Nuôi trồng thủy sản Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Email trannangthu@ Ngày gửi bài Ngày chấp nhận TÓM TẮT Nghiên cứu chế biến thức ăn trong nước nhằm thay thế thức ăn nhập ngoại cho cá hồi vân Oncorhynchus mykiss giai đoạn đầu thương phẩm từ 10 g con đến 120 g con được thực hiện tại Trung tâm nghiên cứu thủy sản nước lạnh Sapa - Lào Cai. Thí nghiệm được bố trí với 5 công thức thức ăn khác nhau trong đó có 1 thức ăn Phần Lan và 4 thức ăn chế biến trong nước TACB1 TACB2 TACB3 TACB4 có hàm lượng protein 46 và lipid 18 . Các thức ăn chế biến có tỷ lệ bổ sung bột cá giảm dần từ 62 27 đến 52 75 và tỷ lệ bổ sung nguyên liệu thực vật tăng dần từ 14 66 đến 38 4 . Sau 75 ngày tiến hành thí nghiệm kết quả cho thấy tốc độ sinh trưởng của cá hồi vân tương đối cao và đều ở các loại thức ăn thí nghiệm 1 43-1 47 g con ngày tỷ lệ sống cao 98 0-99 3 hệ số chuyển đổi thức ăn thấp 1 41-1 44 hệ số chiều dài ruột tỷ lệ thuận với phần trăm nguyên liệu có nguồn gốc thực vật bổ sung vào thức ăn. TACB3 sử dụng 56 12 bột cá và 25 72 nguyên liệu thực vật cho tốc độ tăng trưởng hệ số chuyển đổi thức ăn và tỷ lệ sống tương tự với thức ăn Phần Lan đồng thời tiết kiệm chi phí sản xuất nhất 18 có thể sử dụng làm thức ăn giai đoạn đầu thương phẩm cho cá hồi vân. Từ khóa Cá hồi vân công thức thức ăn nuôi thương phẩm Oncorhynchus mykiss. Formulated feed for rainbow trout Oncorhynchus mykiss at the early growing Phase ABSTRACT A study was conducted to to investigate the substitutability of local formulated feed for rainbow trout at the early growing phase from 10 g fish to 120 g fish. The experiment was conducted in cold water aquaculture research center in Sapa Lao Cai with five different feeds including an imported feed from Finland

• Báo cáo khoa học
• THỨC ĂN CHẾ BIẾN
• CÁ HỒI VÂN
• vai trò nông nghiệp
• kỹ thuật trồng cây
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• Chế biến thức ăn
• thức ăn gia súc gia cầm
• kỹ thuật Chế biến thức ăn
• phương pháp Chế biến thức ăn
• hướng dẫn Chế biến thức ăn
• kinh nghiệm Chế biến thức ăn
• chế biến thức ăn cho bò
• cách chế biến thức ăn cho bò
• kinh nghiệm chế biến thức ăn cho bò
• hướng dẫn chế biến thức ăn cho bò
• phương pháp chế biến thức ăn cho bò
• nguyên liệu chế biến thức ăn cho bò
• Thức ăn cho lợn
• Chế biến thức ăn cho lợn
• Kỹ thuật chế biến thức ăn cho lợn
• Quy trình chế biến thức ăn cho lợn
• Cách chế biến thức ăn cho lợn
• Nguyên liệu chế biến thức ăn cho lợn
• Chế biến thức ăn gia súc gia cầm
• kỹ thuật Chế biến thức ăn gia súc gia cầm
• phương pháp Chế biến thức ăn gia súc gia cầm
• hướng dẫn Chế biến thức ăn gia súc gia cầm
• kinh nghiệm Chế biến thức ăn gia súc gia cầm
• Chế biến thức ăn cho cá
• Cách chế biến thức ăn cá
• Thức ăn cho cá
• Phương pháp chế biến thức ăn cá
• Thức ăn thủy sản
• Chế biến thức ăn thủy sản
• Chế biến thức ăn đậm đặc
• Đánh giá thức ăn
• Bản quản thức ăn
• Chế biến men ủ thức ăn
• Thức ăn vật nuôi
• Bài giảng Thức ăn vật nuôi
• Nguyên liệu chế biến thức ăn vật nuôi
• Nguyên liệu chế biến thức ăn năng lượng
• Nguyên liệu chế biến thức ăn protein
• Nguyên liệu chế biến thức ăn bổ sung