TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch cà phê vối bền vững ở Việt Nam

Tài liệu gồm 8 học phần: Nhân giống vô tính và quản lý vườn ươm, quản lý đất; quản lý phân bón; các loại phân hữu cơ; tưới nước; tạo hình và cưa đốn cải tạo; quản lý sâu bệnh hại; thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê. | BỘ NÔNG NGHIẸP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRUNG TÂM KHUYÊN NÔNG QUÓC GIA . Consulting Ổ5 KỸTHUẬT TRỒNG - CHĂM sóc - THU HOẠCH CÀ PHÊ VỐI BỀN VỮNG ở VIỆT NAM Tái bàn lán 1 có sửa chữa bổ sung Hiệu đính ĨS. Phan Huy Thòng ĨS. Trán Vãn Khởi NHÀ XUÁT BÁN NÔNG NGHIÉP Hà Nội-2012 LỜI CẢM ƠN Chân thành cảm ơn sự đóng góp quý báu của các cơ quan trong việc xây dựng tài liệu này Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Đắk Lắk Gia Lai và Lâm Đổng Trung tâm Khuyến nông các tỉnh Đắk Lắk Gia Lai và Lâm Đổng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên và chi nhánh của Viện tại Gia Lai và Lâm Đổng Ủy ban nhân dân các huyện Krông Pach Chư Sê và Di Linh Phòng Nông nghiệp PTNT huyện Chư Sê và Di Linh Trạm Khuyến nông huyện Krông Pach Chư Sê và Di Linh Trung tâm Nghiên cứu Đất Phân bón và Môi trường Tây Nguyên CafeControl chi nhánh tại các tỉnh Đắk Lắk Gia Lai và Lâm Đổng Dự án Phát triển nông thôn Đắk Lắk do gtz tài trợ LỜI NÓI DẦU Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam đem lại việc làm và thu nhập cho hàng triệu lao động phần lớn là đồng bào dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên và một số vùng miền núi khác. Mặc dù đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng sản xuất cà phê của Việt Nam vẫn còn tiềm ẩn nhiều yếu tố thiếu bền vững ảnh hưởng đến năng suất chất lượng và hiệu quả sản xuất đồng thời làm giảm uy tín và vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế. Một trong những nguyên nhân chính của tình trạng trên là do hiểu biết và thực hành kỹ thuật của người sản xuất cà phê còn nhiều hạn chế. Bởi vậy việc bồi dưỡng nâng cao kiến thức kỹ thuật canh tác cà phê bền vững theo hướng thực hành nông nghiệp tốt cho người sản xuất là yếu tố quyết định trong chuỗi giá trị của ngành hàng cà phê. Trên cơ sở những kết quả nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm thực tiễn sản xuất cà phê ở Việt Nam nhiều năm qua với sự cộng tác của các chuyên gia nghiên cứu khuyến nông và các tổ chức cá nhân trong nước và quốc tế Trung tâm Khuyến nông Quốc gia Bộ Nông .

• Nông nghiệp
• Cà phê vối
• Kỹ thuật trồng cà phê
• Kỹ thuật chăm sóc cà phê vối
• Thu hoạch cà phê vối
• Chế biến cà phê vối
• Bảo quản cà phê vối
• Kỹ thuật sản xuất cà phê vối
• Tái canh cà phê vối
• Quản lý nước tưới cho vườn cà phê
• Quản lý dinh dưỡng cho vườn cà phê
• Quản lý sâu bệnh hại cho vườn cà phê
• Kỹ thuật tạo hình cho vườn cà phê
• Kỹ năng giảng cho người lớn
• Quá trình tập huấn cho nông dân
• Kỹ thuật thu hoạch cà phê
• Hướng dẫn sản xuất cà phê vối
• Sản xuất cà phê
• Chuỗi sản xuất cà phê
• Quản lý nước tưới cà phê vối
• Quản lý phân bón cây cà phê
• Kỹ thuật trồng cà phê vối
• Bài giảng Sản xuất cà phê bền vững
• Sản xuất cà phê bền vững
• Quản lý chất lượng cà phê vối
• Chất lượng cà phê vối
• Kỹ thuật sơ chế cà phê
• Bảo quản cà phê
• Phương pháp phân tích thứ bậc
• Cây cà phê vối
• Thích nghi đất đai cây cà phê vối
• Bản đồ thích nghi cây cà phê vối
• Bản đồ độ dốc
• Bản đồ tưới cây cà phê vối
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Nông học
• Sinh trưởng cây giống cà phê vối
• Sinh trưởng cà phê vối trong vườn ươm
• Nhân giống cà phê vối
• Công nghệ nông nghiệp
• Mô hình giống cà phê vối chín muộn
• Cà phê vối chín muộn TR14
• Cà phê vối chín muộn TR15
• Quy trình Tái canh cây cà phê vối
• Cách trồng cây cà phê vối
• Chăm sóc cây cà phê vối
• Cách bón phân cây cà phê
• Phòng trừ bệnh trên cây cà phê
• Chăm sóc cây trồng
• Tỉa cành cho cà phê vối
• Tạo tán cho cà phê vối
• Kỹ thuật tỉa cành
• Kỹ thuật tạo tán
• Sổ tay hướng dẫn sản xuất cà phê vối
• Sản xuất cà phê vối
• Quản lý cỏ dại trong vườn cà phê
• Kỹ thuật tỉa cành cà phê
• Quản lý sâu bệnh hại cà phê
• Tạo giống cà phê vối
• Tạo giống cà phê chè
• Ngành cà phê Việt Nam
• Giá trị xuất khẩu cà phê
• Giá thành sản xuất cây giống
• Cây cà phê
• Cây cà phê chè
• Sinh lý cây cà phê
• Kỹ thuật sản xuất cà phê
• Chăm sóc cà phê
• Thời điểm bón phân
• Phương pháp bón phân
• Phương pháp bón đạm
• Năng suất cà phê
• Cây cà phê vối kinh doanh
• Tài liệu nông nghiệp
• Nông nghiệp Việt Nam
• Chọn tạo giống cà phê vối
• Giống cà phê vối
• Cà phê Tây Nguyên
• Cà phê vối kinh doanh
• Phương trình fao penman monteith
• Hệ số cây trồng
• Hoa cà phê
• Bón phân qua nước tưới
• Chỉ tiêu sinh hóa hạt cà phê vối
• Phương pháp bón phân qua đất
• Đánh giá dòng giống cà phê
• Chọn lọc dòng/giống cà phê vối
• Chất lượng cao
• Chất lượng thử nếm
• Phương pháp bảo quản hạt giống cà phê vối
• Bảo quản hạt giống cà phê
• Tỷ lệ nảy mầm
• Điều kiện bảo quản
• Ứng dụng bón phân
• Chẩn đoán dinh dưỡng cho cây
• Cà phê tỉnh tỉnh Đắk Lắk
• Khoa học nông nghiệp
• Canh tác cà phê
• Mô hình canh tác cây cà phê vối
• Phân tích thứ bậc AHP
• Công nghệ sinh học
• Cà phê xuất khẩu
• Chất lượng mô hình cà phê
• Cà phê tái canh
• Mô hình tái canh cà phê vối
• Vùng sản xuất cà phê trọng điểm
• Quy trình tái canh cà phê vối
• Mật độ tuyến trùng
• Hệ số sử dụng N cây cà phê
• Kỹ thuật đồng vị
• Cà phê kinh doanh
• Phân bón tốt cho cà phê
• Luận án tiến sĩ
• Luận án tiến sĩ sinh học
• Luận án sinh lý thực vật
• Đề tài nghiên cứu năng suất cà phê vối
• Đề tài sinh lý thực vật
• Nghiên cứu năng suất cà phê vối