TAILIEUCHUNG - Khảo sát hàm lượng Furfural trong rượu trên địa bàn Thành Phố Trà Vinh

611 là con số tương đối để thể hiện sản rượu ở Việt Nam. Từ năm 2007 - 2012, cả nước xảy ra 196 vụ ngộ độc rượu làm 249 người mắc phải và 66 người sử dụng. | 22 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ_ __ KHẢO SÁT HÀM LƯỢNG FURFURAL TRONG RƯỢU TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ TRÀ VINH Trần Thê Nam Tóm tắt 100 không đạt QCVN 6-3 2010 BYT là kết quả khảo sát nồng độ Furfural trong các mẫu rượu theo phương pháp AO AC trên địa bàn thành phố Trà Vinh. Đặc biệt là các mẫu rượu nhập từ ngoại thành lại chứa độc tố Furfural cao hơn các loại rượu sản xuất trong nội thành. Dây là vấn đề quan ngại cho người tiêu dùng. Việc này đòi hỏi các cơ quan chức nâng cần có kế hoạch kiểm tra chặt chẽ và toàn diện nhầm chọn lọc được các sản phẩm rượu an toàn với người tiêu dùng. Abstract 100 alcohol test sample in Tra Vinh City is not recognized by QCVN 6-3 2010 BYT with AO AC Official method . In pacticular the wine sample in suburban areas contained Furfural more the wine sample in inner City. These are dificult problems for the consumers. The competent agencies should strict inspection to choose good product for the consumers. 1. Giới thiệu 611 là con số tương đô i thể hiện sản lượng rượu triệu líơnăm ở Việt Nam. Từ 2007 -2012 cả nước xảy ra 196 vụ ngộ độc rượu làm 249 người mắc phải và 66 người tử vong. Như vậy tình hình ngộ độc rượu đã trở nên nghiêm trọng trong xã hội Việt Nam. Với xu thế các cơ sở sản xuâ t rượu ngày càng nhiều thì việc kiểm tra giám sát chất lượng rượu lưu thông gặp rất nhiều khó khăn. Việc này đòi hỏi cần có sự giúp đờ của người tiêu dùng trong cuộc đấu tranh chông ngộ độc rượu. Trong các thành phần độc tô của rượu thì Furfural được quy định không phát hiện theo QCVN 6-3 2010 BYT. Đây là yêu cầu râ t nghiêm ngặt đô i với hợp châ t sinh ra từ quá trình lên men các sản phẩm nông nghiệp nhưng lại râ t độc hại cho bộ máy tuần hoàn hô hâ p thần kinh là nguyên nhân của nhiều bệnh tim mạch ung thư mất trí nhớ và dị tật thai nhi. Do đó để mang đến sự thận trọng và ý thức cho người tiêu dùng thì việc Khảo sát hàm lượng Furfural trong rượu trôn địa bàn thành phô Trà Vinh cũng là một tuyên .

• Báo cáo khoa học
• Khảo sát hàm lượng Furfura
• l trong rượu
• trên địa bàn Thành Phố Trà Vinh
• luận văn tốt nghiệp
• nghiên cứu khoa học
• cách viết luận văn
• báo cáo khoa học
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• cách trình bày báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học sinh học
• báo cáo khoa học toán học
• luận văn mẫu
• người lính việt nam
• sau chiến tranh
• tuyển tập báo cáo khoa học
• báo cáo ngành triết học
• báo cáo ngành lịch sử
• báo cáo ngành văn học
• báo cáo về văn học
• báo cáo triết học
• báo cáo văn học
• chuyên đề văn học
• văn học nghệ thuật
• văn học Việt NAm
• báo cáo ngành toán học
• báo cáo ngành vật lý
• báo cáo ngành chăn nuôi
• văn học Trung Hoa
• báo cáo khoa học kinh tế
• Kỷ yếu tóm tắt báo cáo khoa học
• Báo cáo khoa học y học
• Báo cáo y học
• Hội nghị khoa học tim mạch
• Báo cáo khoa học y khoa
• Tăng huyết áp
• báo cáo sinh học
• bảo tồn nguồn gen
• báo cáo ngành kỹ thuật
• Báo cáo quản lý chất thải sinh hoạt
• Báo cáo khoa học môi trường
• Báo cáo khoa học công nghệ
• Nghiên cứu khoa học về môi trường
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học