TAILIEUCHUNG - Cháo gà hầm sâm

Với người Hàn Quốc, cháo gà hầm sâm là một món ăn bổ dưỡng trong mùa hè, do có tác dụng thanh nhiệt, tăng cường sinh lực trong thời tiết oi bức hay vào những lúc cơ thể suy yếu vì bệnh. Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch, bỏ hết phần ruột, để ráo nước. Cho nếp vào ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút, vớt để ráo. Sâm khô ngâm nước. Hành lá xắt nhỏ. 2 Cho 1/2 gạo nếp vào trong bụng gà, cho táo, sâm, tỏi vào, cho tiếp phần nếp còn lại. Dùng kim. | Cháo gà hầm sâm i Đánh thửc cả bánh m ỳ chuột aim ạr mBHih1 pill aifldlMbd Hotline Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút Với người Hàn Quốc cháo gà hầm sâm là một món ăn bổ dưỡng trong mùa hè do có tác dụng thanh nhiệt tăng cường sinh lực trong thời tiết oi bức hay vào những lúc cơ thể suy yếu vì bệnh. Nguyên liệu 1 con gà nhỏ khoảng 800g 2 củ sâm khô hoặc tươi 1 2 chén gạo nếp 5 quả táo tàu 5 tép tỏi 20g hành lá Muối tiêu Các bước thực hiện 1 Gà làm sạch bỏ hết phần ruột để ráo nước. Cho nếp vào ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút vớt để ráo. Sâm khô ngâm nước. Hành lá xắt nhỏ. 2 Cho 1 2 gạo nếp vào trong bụng gà cho táo sâm tỏi vào cho tiếp phần nếp còn lại. Dùng kim hoặc tăm khâu bụng gà lại cho kín để gạo không bung ra ngoài. 3 Cho gà vào nồi lớn đổ nước vừa ngập bắc lên bếp đun sôi. Khi gà sôi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 1 tiếng nữa. 4 Cháo chín nêm muối cho vừa miệng. Khi ăn cho hành lá xắt nhỏ vào lấy gà chấm muối .

• Ẩm thực
• bí quyết nấu cháo
• kỹ thuật nấu món cháo
• mẹo nấu món cháo
• các loại cháo
• món ngon dễ làm
• hướng dẫn nấu ăn
• Cách nấu cháo ngon
• Nấu cháo lòng ngon
• Cách nấu cháo lòng ngon
• Cách nấu cháo
• Nấu cháo mực
• Cách làm cháo mực
• Hướng dẫn nấu cháo mực
• Nội trợ đảm đang
• Bí quyết nấu cháo ngon