TAILIEUCHUNG - Công thức làm đế bánh Pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý

Với công thức làm bột bánh Pizza này, các bạn hãy quên đi việc lãng phí tiền mua bánh Pizza. Công thức này là chìa khóa để làm nhiều loại Pizza ở nhà, mà những bánh này sẽ thơm ngon hơn nhiều so với những loại Pizza mà bạn đã từng thưởng thức. Cùng trổ tài nấu nướng của mình với công thức ở tài liệu dưới dấy nhé. | Công thức làm đê bánh pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý Với công thức làm bột bánh Pizza này các bạn hãy quên đi việc lãng phí tiền mua bánh Pizza. Công thức này là chìa khóa để làm nhiều loại Pizza ở nhà mà những bánh này sẽ thơm ngon hơn nhiều so với những loại Pizza mà bạn đã từng thưởng thức. Nguyên liệu 500gr bột mỳ 1 thìa canh đường đường vàng sẽ ngon hơn 10- 12 5gr men nở instant dry yeast 5gr muối 50ml dầu olive 300ml nước 5gr oregano Thực hiện 1. Cho men nở vào nước ấm 2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy nhồi khoảng 10 phút hoặc tới khi bột dai mịn. Nếu không có máy trộn thì sẽ phải nhổi bằng tay tới khi bột dai mịn 3. Ủ bột nở gấp đôi trong vòng khoảng 45 60 4. Ân xẹp bột chia bột thành từng viên bột nhỏ khoảng 50gr. 5. Cán mỏng tùy thích. Cho vào khay nướng 6. Dùng nĩa xâm mặt bột 7. Nướng nhiệt 200 210C trong vòng 5 7 phút 8. Bỏ ra để nguội. Cất tủ đá tới khi cần dùng. Công thức chuẩn làm đế bánh Pizza Công thức A. Biga 200 gr bột mỳ tốt nhất là manitoba hoặc lọai bột mạnh độ glutine cao

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.