TAILIEUCHUNG - Báo cáo khoa học nông nghiệp " Good Agricultural Practices for Vietnamese fresh fruit and vegetables producers – Process of development "

Để khắc phục những nhược điểm bảo đảm an toàn thực phẩm tại các thị trường trong nước và xuất khẩu, đặc biệt là kể từ khi gia nhập WTO, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã quyết định để thúc đẩy sự phát triển của một hệ thống quốc gia Việt Nam GAP, được gọi là VietGAP. VietGAP được dựa trên mô hình GAP ASEAN (), nhưng cũng được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu cụ thể của các trái cây tươi của Việt Nam và ngành công nghiệp rau quả. VietGAP bao gồm mười hai phần đó bao gồm. | Good Agricultural Practices for Vietnamese fresh fruit and vegetables producers - Process of development Dr Nguyễn Quốc Vọng Senior Strategic Specialist CIDA-Food and Agricultural Product Quality Development and Control Project Vietnamese Academy of Agricultural Sciences Thanh Tri Hanoi Vietnam Key words good agricultural practice quality assurance food safety fresh produce ABSTRACT To overcome the food safety assurance disadvantages in its domestic and export markets particularly since joining the WTO the Ministry of Agriculture and Rural Development has decided to drive the development of a national Vietnam GAP system called VietGAP. VietGAP is based on the ASEAN GAP model . org but was also designed to meet the specific needs of the Vietnamese fresh fruit and vegetables industry. VietGAP consists of twelve sections which covering practices for all four components including food safety environmental management worker health safety and welfare and produce quality. The practices in VietGAP are aimed at preventing and minimising hazards which would be occurred during food production chain including varieties soil media fertilisers chemicals water environmental impacts and workers and training. VietGAP will help Vietnamese growers central markets and retailers to provide domestic and international customers and consumers with confidence in Vietnam s fresh produce. VietGAP was officially released on 28th January 2008 and is now co-operated in editing with the Canadian Food and Agricultural Product Quality Development and Control Project. VietGAP would be the successful key for the Vietnamese fruit and vegetable industries. INTRODUCTION In the horticulture industries Good Agricultural Practice GAP has become well established in the world particularly in the European Union USA Chile Australia Japan and recently ASEAN. The Vietnamese horticultural industry is now facing more pressures from both domestic and international markets particularly from the date .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.