TAILIEUCHUNG - Vitamin và khoáng chất – nhân tố tối quan trọng với sức khỏe

1. Vitamin C và sắt Sắt đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai, bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt và những người bị suy nhược cơ thể. Thói quen ăn uống không hợp lý, thiếu dinh dưỡng là nguyên nhân chủ yếu làm cơ thể thiếu đi loại khoáng chất đặc biệt quan trọng này. Khi bổ sung sắt cho cơ thể, cần chú ý kết hợp với việc bổ sung vitamin C vì vitamin C giúp hiệu quả hấp thu chất sắt cuả cơ thể tăng lên 10 lần. Sắt có nhiều trong gan động vật, bột đậu nành,. | Vitamin và khoáng chất - nhân tố tối quan trọng với sức khỏe 1. Vitamin C và sắt Sắt đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt và những người bị suy nhược cơ thể. Thói quen ăn uống không hợp lý thiếu dinh dưỡng là nguyên nhân chủ yếu làm cơ thể thiếu đi loại khoáng chất đặc biệt quan trọng này. Khi bổ sung sắt cho cơ thể cần chú ý kết hợp với việc bổ sung vitamin C vì vitamin C giúp hiệu quả hấp thu chất sắt cuả cơ thể tăng lên 10 lần. Sắt có nhiều trong gan động vật bột đậu nành lúa mạch vừng mè. Vitamin C có trong táo tươi cam quýt chanh bưởi mướp đắng cà chua. Nên kết hợp 2 nhóm thực phẩm nói trên để chế biến các món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường hiệu quả của việc bỏ sung vitamin C và sắt cho cơ thể. 2. Vitamin E và selen Vitamin E giúp cơ thể chống lại quá trình oxi hoá làm đẹp da bảo vệ màng tế bào và nâng cao sức đề kháng giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Bổ sung đồng thời selen sẽ giúp cơ thể hấp thu vitamin E một cách có hiệu quả. Tôm cua hạt hướng dương nho. là những thực phẩm giầu selen. Vitamin E có trong hạt vừng hạnh nhân khoai lang rau bina. 3. Vitamin A và kẽm Vitamin A tốt cho thị lực làm giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về mắt đặc biệt là bệnh quáng gà. Ngoài ra vitamin A còn cần thiết cho sự phát của xương và các cơ quan sinh sản. Vitamin A sẽ phát huy tác dụng ở mức cao nhất khi được kết hợp với kẽm. Nên dùng các loại thực phẩm giầu vitamin A như gan động vật bơ rau bina cà rốt các loại rau có lá màu xanh đậm. cùng kết hợp với các thực phẩm chứa kẽm như long đỏ trứng gà rong biển hạt vừng thịt nạc hàu. 4. Vitamin D và canxi 2 loại vitamin và khoáng chất này không thể thiếu cho độ chắc khoẻ của xương và răng. Vitamin D và canxi có nhiều trong hải sản sữa và các chế phẩm từ sữa các thực phẩm họ .

• Sức khỏe phụ nữ
• Bổ sung vitamin và khoáng chất
• cách dùng thuốc bổ
• thuốc điều trị bệnh
• cách sử dụng thuốc
• tài liệu dược học
• kiến thức về thuốc trị bệnh
• Bổ sung vitamin khi bị cảm
• Lưu ý khi bổ sung vitamin C
• các loai vitamin
• hấp thu vitamin
• sử dung vitamin
• Bách khoa vitamin
• Đại cương về vitamìn
• Chất dinh dưỡng trong thức ăn
• Phân loại vitamin
• Công dụng của các loại vitamin
• Các loại vitamin
• Nguyên tắc bổ sung hợp lí vitamin
• Các loại chất khoáng
• Vitamin và chất khoáng trong lương thực ngũ cốc
• Vitamin và chất khoáng trong rau xanh
• hấp thụ vitamin
• sử dụng vitamin
• chọn lựa vitamin
• bổ sung vitamin
• chống lão hóa
• chăm sóc tóc
• chăm sóc da mặt
• bổ sung vitamin cho trẻ
• bổ sung khoáng chất cho trẻ
• sức khỏe trẻ em
• bệnh thường gặp ở trẻ em
• sức khỏe
• bổ sung cho trẻ vào mùa đông
• y tế
• cách chăm sóc sức khỏe của bé
• bệnh thường gặp ở trẻ
• phương pháp điều trị bệnh cho trẻ
• Những vitamin và khoáng chất cho bé
• thức ăn cho bé
• kiến thức y học
• mẹ và bé
• chăm sóc bé yêu
• trẻ sơ sinh
• sức khỏe người già
• chăm sóc người cao tuổi
• chăm sóc người già
• vitamin cho người cao tuổi
• khoáng chất cho người già
• dinh dưỡng cho người già
• Phân loại thức ăn và phụ gia
• Axit amin sản xuất công nghiệp
• Axit amin tổng hợp
• Urê và các hợp chất nitơ phiprotein
• Thức ăn bổ sung khoáng
• Thức ăn bổ sung vitamin
• Bài giảng Sức khỏe và dinh dưỡng
• Vitamin và khoáng chất
• Dinh dưỡng tại Việt Nam
• Thực phẩm bổ sung
• Bệnh loét mụn rộp
• sức đề kháng
• sức đề kháng là gì
• tăng sức đề kháng
• y học thường thức
• y học cơ sở
• bí kíp y học
• chăm sóc sức khỏe
• cách phòng trị bệnh
• dinh dưỡng sức khỏe
• cách chữa bệnh cho bé
• sức khỏe cho mọi người
• Snack củ năng
• Quy trình chế biến snack củ năng
• Đánh giá cảm quan thực phẩm
• Công nghệ chế biến rau quả
• Công nghệ thực phẩm