TAILIEUCHUNG - Canh cá mú khoai môn

Các bước thực hiện: 1 Cá mú rửa sạch lau khô,cho tí xíu muối vào ướp đều. .Khoai môn bào vỏ cắt miếng. Cà chua cắt múi. 2 Cho dầu vô chảo chiên khoai môn cho chín,sau đó dùng phần dầu này chiên sơ cá,cá chiên hơi vàng mặt là được,vớt ra thấm cho ráo dầu,cho nước vừa đủ vào nồi nấu sôi. | Canh cá mú khoai môn Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Cá mú chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Một trong những món ăn tốt cho sức khỏe được chế biến từ loài cá này là món canh cá mú nấu khoai môn. Vị mềm từ cá pha lẫn béo bùi của khoai môn tạo nên một hương vị đặc trưng khó diễn tả. Nguyên liệu . Cá mú 1 khía . Khoai môn cao hay khoai sọ 200g . Cà chua chín 1 trái . Hành ngò và cần tàu cắt nhỏ 1 chén . Gừng 4-5 lát . Vài khoanh ớt Các bước thực hiện 1 Cá mú rửa sạch lau khô cho tí xíu muối vào ướp đều. Khoai môn bào vỏ cắt miếng. Cà chua cắt múi. 2 Cho dầu vô chảo chiên khoai môn cho chín sau đó dùng phần dầu này chiên sơ cá cá chiên hơi vàng mặt là được vớt ra thấm cho ráo dầu cho nước vừa đủ vào A r nôi nấu sôi. 3 Tiếp đến thả cá khoai môn cà chua gừng ớt vào nấu khoảng 5-7 phút là được. Cho phần hành ngò vào tắt lửa nêm nước mắm muối đường và một tí bột nêm vừa ăn. Múc canh ra tô dùng nóng phần cá để riêng cá có thể chấm với nước mắm .

• Ẩm thực
• mẹo cho bà nội trợ
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• sưu tầm mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt cần thiết
• mẹo chế biến thực phẩm
• ẩm thực Việt Nam
• mẹo nấu món canh
• bí quyết nấu lẫu
• mẹo nấu súp
• công thức cho món súp
• hướng dẫn làm món xào
• Món ăn sáng ngon dễ làm
• cháo gà ngon cho bé
• mẹo nấu món hầm
• phương pháp nấu món tiềm