TAILIEUCHUNG - Chương 5 Lipid thức ăn cho động vật thuỷ sản

Tài liệu nuôi trồng thuỷ sản - Lipid thức ăn cho động vật thuỷ sản | Downloads http Chương năm Lipid Thưc An Cho Động Văt Thủy Săn I. Giổi thiệủ Lipid là một hợp chất hữu cơ co chức năng và thành phan hóa học khác nhau được ly trích tữ động và thực vát nhơ các dung mói nhữ acetone. Dó phàn biệt vơi các chát khác nhơ vàó tính hóa tan một tính chát vát ly hơn là các tính chát hóa học nen lipid bàó góm nhieu nhóm hóa hóc và việc phàn lóài các lơp lipid chữa có sứ thóng nhát. Theó phàn lóại cua MacDónald và ctv. 1988 lipid đữơc xếp thành hai nhóm khác nhau dứa vàó có chữa và khóng chứa góc glyceról nhữ sơ đó phàn lóài sau. Tróng nhóm lipid chữa glyceról lipid đữơc xếp thành nhóm đơn giàn và nhóm phức tap. Lipids đơn giàn là ester cua các acid béó vơi glyceról tróng khi lipid phữc tap bàó góm nhieu nhóm chức nàng khác Lipid __chữa glyceról khóng chứà glyceról Phữd tap Đơn giàn Phósphólipids Glycólipids Lecithin Cephalin Glucólipid Galactólipid Dau mơ Spingómyelins Cerebrósides Sáp Terpenes Próstagladins Hình 1. Sơ đó phàn lóài lipid theó Mac Dónald và ctv 1988 Dăủ mơ Făts Dàu mơ là thành phàn dữ trữ nàng lữơng và tham gia vàó cấu tàó các đóng và thực vát. Dau mơ đeu có cung cấu truc và tính chất hóa hóc nhữ nhau những khác nhau đác tính vát ly. Diem nóng chày cua dàu thữơng càó hơn nen khi ơ nhiẹt đó bình thữơng 20-300c dàu ơ the lóng và mơ thì trài lai. Dau mơ là ester cua glyceról và bà acid béó thóng thữơng bà acid béó này khác nhau và khi bà acid này gióng nhau mót triglyceról đơn giàn đữơc hình thành. ch2 -COO-R1 CH -cOo-R2 R1 R2 R3 tữơng ững chó chuói khác nhau cua acid béó. Tuy nhien dàu mơ là hón hơp cua các triglycerides hón hơp mác du triglycerides đơn giàn vàn phát hiên những hiếm hơn. CH2-COO-R3 Downloads http Dau mỡ là nguon cung cap năng lượng từ thức ăn cho hoạt động sông cua các động vật thuy săn như protein và carbohydrate nhứng dău mỡ được dung lăm nguôn năng lượng dứ trứ cho nhứng hoat đọng lău dăi vă trong thỡi ky khong đu thức ăn như trong trứỡng hợp că hoi Salveinus .

• Ngư nghiệp
• dự án nuôi trồng thủy sản
• nuôi trồng thuỷ sản
• động vật thuỷ sản
• thức ăn
• lipid
• Nuôi trồng thủy sản
• Quy hoạch chi tiết nuôi trồng thủy sản
• Nuôi trồng thủy sản huyện Bình Đại
• Nuôi trồng thủy sản huyện Ba Tri
• Báo cáo nuôi trồng thủy sản
• thức ăn thủy sản
• chế biến các loại thuỷ sản
• các bệnh về tôm
• kỹ thuật nuôi cá
• tài liệu ngành thủy sản
• chăm sóc thủy sản
• dinh dưỡng trong nuôi thủy sản
• Bài thuyết trình
• Quy hoạch nuôi trồng thủy sản
• Quản lý nuôi trồng thủy sản
• Dự án nuôi cua biển
• Nuôi cua biển
• các loại cá nước ngọt
• cách phòng bệnh cho tôm
• cách chế biến tôm
• kinh nghiệm nuôi thủy sản
• tài liệu nuôi thủy sản
• hướng dẫn nuôi thủy sản
• khai thác thủy sản
• kỹ thuật nuôi tôm
• xử lý nước thải
• kỹ thuật PCR
• chế biến thủy sản
• bảo quản thủy sản
• công nghệ chế biến thủy sản
• động vật thủy sản
• giáo trình thủy sản
• đánh bắt thủy sản
• kỹ thuật nuôi lươn đồng
• thủy sản nước ngọt
• kỹ thuật nuôi cá biển
• sản xuất giống cá biển
• nuôi cá chẽm
• nuôi cá mú
• nuôi cá giò
• Luận văn Thạc sĩ Kinh tế
• Quản lý kinh tế
• Thu hồi đất ở
• Thu nhập của người dân
• kỹ thuật sản xuất giống
• cá rô đồng thương phẩm
• nuôi baba thương phẩm
• phòng bệnh cho ba ba
• chế biến thủy sản truyền thống
• nuôi tôm
• chữa bệnh cho thủy sản
• tài liệu thủy sản
• phòng bệnh cho cá
• kỹ thuật nuôi cá mènông nghiệp
• kỹ thuật nông nghiệp
• tài liệu nhà nông
• chăm sóc cây trồng
• các bệnh về cá
• bảo quản và chế biến thủy sản
• kĩ thuật nuôi
• nuôi cá mú đen
• cá mú chấm đen
• epinephelus malabaricus
• nuôi cá bằng lồng
• tiêu chuẩn haccp
• basa đông lạnh
• tài liệu học đại học
• bài giảng thủy sản
• phát triển nghề cá